Cécile LOI

Cécile LOI

PDG, CITRAGE
 

En poste chez CITRAGE

Précédents : Laboratoire de Biologie de la Nutrition, Faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques, univer, Groupe Danone, Société des eaux minérales Evian Volvic

 

Précédents : Institut National Recherche Agronomique, Ecole Nationale Superieure De Biologie Appliquee A La Nutrition Et L'Alimentation

 

    En résumé

    Co-fondatrice et Présidente de la société CITRAGE, créée pour mettre à disposition des particuliers et des professionnels de santé les fruits des recherches réalisées à la faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques de l'université Paris Descartes. Ainsi, des compléments alimentaires et compléments nutritionnels oraux destinés aux personnes de plus de 50 ans ont été développés. Principales indications : pour les jeunes seniors, prévention de la fonte musculaire liée à l'âge (engendrant perte de tonus, de dynamisme, fatigabilité accrue) ; pour les personnes âgées fragiles, prévention ou traitement de la dénutrition et de la sarcopénie. En d'autres mots : préservation de l'autonomie et de la qualité de vie.

Parcours

Chercheur

Chez Laboratoire de Biologie de la Nutrition, Faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques, univer

De avril 2001 à avril 2009
Responsables des projets de recherches expérimentales et cliniques pour des laboratoires pharmaceutiques dans le domaine de la nutrition clinique
 

Responsable communication

Chez Groupe Danone, Société des eaux minérales Evian Volvic

De août 2000 à février 2001
Rédactions d'argumentaires scientifiques destinés aux professionnels de santé ou au grand public sur les effets sur la santé des composants des eaux minérales
 

Institut National Recherche Agronomique, Dijon

Doctorat es-science, Institut National Recherche Agronomique

De décembre 1996 à décembre 1999
Nutrition lipidique - Etude de l'effet des acides gras polyinsaturés trans sur le métabolisme de l'acide arachidonique impliqué dans l'apparition des maladies cardiovasculaires