Carine LEVASSEUR

Carine LEVASSEUR

Assistante Qualité, Fromagerie Jacquin

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Fromagerie Jacquin

Précédents : Salaisons du lignon, Laiterie de Varennes-sur-fouzon (LSDH)

 

Précédents : Ecole D'Ingénieurs Purpan, IUT Génie Biologique, Lycée Jean Giraudoux

Parcours

Assistante Qualité

Chez Fromagerie Jacquin

De mai 2016 à aujourd'hui
- Mise à jour des documents qualité et gestion du SMQ - Réalisation des audits clients (français/anglais) - Réalisation des tests de traçabilité - Mise à jour des dossiers d'agréments sanitaires - Suivi des non conformité usine et Mise en place d'action corrective suite aux non-conformités ...
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Assistante qualité

Chez Salaisons du lignon

De octobre 2015 à avril 2016
- Mise à jour des documents qualité - Réalisation des tests de traçabilité - Mise à jour des dossiers d'agréments sanitaires des deux sites de production - Aide à la mise en place d'action corrective suite aux non-conformités - Suivi et mise en place d'action corrective pour la mise en place de la ...
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Assistante qualité

Chez Laiterie de Varennes-sur-fouzon (LSDH)

De septembre 2014 à septembre 2015
Utilisation des logiciels : TraceOne - SAP - Eclats - Gestion des indicateurs qualité - Création et suivi des cahiers des charges - Gestion des réclamations et retours clients - Réalisation audits hygiènes - Gestion documentaire - Réalisation de traçabilité amont-aval (matières premières, ...
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Ecole D'Ingénieurs Purpan, Toulouse

Responsable de développement en agro-industrie, Ecole d'Ingénieurs Purpan

De septembre 2012 à septembre 2014
- Gestion de la qualité - Gestion de la production - Recherche et développement - Management environnemental - Développement durable - Management de projet - Marketing - Analyse sensorielle - Droit
 

Apprentie Qualité

Chez Laiterie de Varennes-sur-fouzon (LSDH)

De septembre 2012 à septembre 2014
Utilisation des logiciels : SAP - Eclats - Gestion des indicateurs qualité - Gestion des réclamations et retours clients - Réalisation audits hygiènes - Gestion documentaire - Réalisation de traçabilité amont-aval (matières premières, emballages et produits finis) - Participation aux audits ...
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Stagiaire Qualité

Chez Laiterie de Varennes-sur-fouzon (LSDH)

De avril 2012 à juin 2012
Mise à jour du système de management de la qualité
 

IUT Génie Biologique, Limoges

DUT Génie Biologique option IAB, IAB Industries Alimentaires et Biologiques

De septembre 2009 à juin 2012
 

Lycée Jean Giraudoux, Chateauroux

Baccalauréat Scientifique, Série S, spécialité SVT

De septembre 2006 à juin 2009
 

Compétences

 
  • Analyser les besoins et définir les objectifs
  • Audit qualité
  • Certification ISO 9001
  • Ecoute
  • Gestion de la qualité
  • Gestion de la relation client
  • Gestion de projet
  • Gestion des réclamations
  • Voir toutes les compétences (11)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cuisine
  • Gymnastique