Cécile MAINGUY

Cécile MAINGUY

Responsable Qualité Sécurité Environnement, ROUTIN SAS

A l'écoute d'opportunités
 

En formation chez AFNOR COMPETENCES

Précédents : Alyence, TELELANGUE, MFQRA, PMT2 Consulting, Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM), Lycée Philibert Delorme

 

En poste chez ROUTIN SAS

Précédents : ROUTIN SAS, BONGRAIN, VALRHONA, BONCOLAC, Coca Cola, Vercors Restauration

 

    En résumé

    Ingénieur agro-alimentaire depuis 2003, j'ai de l'expérience dans différents métiers : gestion de projets, qualité, R&D, planification, système d'informations et dans différents secteurs d'activité : boissons, chocolat-confiserie, glaces, fromages. Mes missions sont : - QUALITE Assurer le maintien du SMQ Routin (gestion documentaire, suivi des processus et indicateurs, gestion des audits internes..) afin d’être dans une démarche d’amélioration continue bénéfique à l’entreprise. Obtenir ou renouveler les certifications/agréments nécessaires aux marchés ciblés (ISO 9001, IFS, BRC, Bio, FFL). Garantir la sécurité alimentaire des produits (HACCP, sanitation, hygiène, ...). Suivi et réponse aux réclamations clients. - SECURITE Garantir la sécurité du personnel (VCS, DUER, EPI, FDS,..) et diminuer le risque d'actes de malveillance. Assurer la sûreté du site (intrusion, surveillance, incendie, contrôle d'accès) - ENVIRONNEMENT Veiller au respect de l’environnement (dont suivi station méthanisation pour le pré-traitement des effluents industriels) et communiquer autour de cette démarche aux parties intéressées. - RSE Identification des parties intéressées Labellisation PME+ Pilote de la démarche RSE avec un Comité de pilotage. Organisation de journées RSE annuelles avec différents ateliers pour le personnel. - Systèmes d'information En charge de la relation avec l'éditeur principal (Agena 3000) pour l'EDI, l'ERP et la base de données articles. Evolution des outils pour que les processus transversaux soient plus performants. - MANAGEMENT 1 personne en charge des CDC clients et documents qualité fournisseurs, 1 personne responsable de l'animation de la santé et sécurité du personnel, de la sûreté du site et de l'environnement, 1 assistante assurance qualité et 1 personne responsable de l'HACCP et des réclamations clients.

Parcours

AFNOR COMPETENCES, La Plaine Saint Denis

Parcours croisés, QSE

De décembre 2014 à aujourd'hui
Club Chartreuse démarré en décembre 2014, 8 réunions par an sur des thèmes QSE
 

Responsable Qualité Sécurité Environnement

Chez ROUTIN SAS

De janvier 2015 à aujourd'hui
- QUALITE Assurer le maintien du SMQ Routin (gestion documentaire, suivi des processus et indicateurs, gestion des audits internes..) afin d’être dans une démarche d’amélioration continue bénéfique à l’entreprise. Obtenir ou renouveler les certifications/agréments nécessaires aux marchés ciblés ...
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Alyence, Chambery

Sauveteur Secouriste au Travail, Alyence

juin 2017
 

TELELANGUE, Paris

TOEIC, Formation d'Anglais

De juin 2016 à décembre 2016
765 au TOEIC
 

MFQRA, Villefontaine

Auditeur interne croisé, MFQRA

septembre 2015
Membre du club d'audit interne croisé du Mouvement Français pour la Qualité en Rhône Alpes
 

PMT2 Consulting, La Motte Servolex

Gestion de projets

De décembre 2014 à avril 2015
 

Responsable Assurance Qualité et Projets

Chez ROUTIN SAS

De avril 2011 à décembre 2014
- Gestion et maintien du système assurance qualité. - Gestion documentaire (manuel qualité, processus, procédures, IT) et diffusion par Qualitel doc. - Présentation de la Revue de Direction permettant le suivi annuel de chaque processus et des indicateurs qualité. - Auditrice interne et ...
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Coordinatrice de projets

Chez ROUTIN SAS

De 2005 à avril 2011
- Coordinatrice des différents projets d’entreprise : définition du besoin, rédaction du cahier des charges, étude préalable des différentes solutions, argumentation auprès de la Direction, organisation transverse, suivi projet et reporting en Comité de Direction, tests de validation, formation. - ...
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Responsable Planification

Chez BONGRAIN

2004
Réalisation des plannings de fabrication de 4 usines fromagères du groupe Bongrain, en tenant compte des stocks, des contraintes de production et des prévisions de ventes de chaque marché.
 

Porteur de projet R&D

Chez VALRHONA

De 2003 à 2004
- Installation de nouvelles lignes de formage de bonbons de chocolat (co-extrusion, One Shot) : cahier des charges, essais, formations, transferts industriels. - Développement de gammes de confiserie : de la formulation labo à la production, analyses sensorielles et chimiques, travail en groupe de ...
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Stagiaire R&D

Chez BONCOLAC

2002
Etude sur la stabilisation des glaces à matière grasse végétale : contacts avec les fournisseurs, essais au pilote, analyses sensorielles.
 

Stagiaire Contrôle Qualité

Chez Coca Cola

2001
- Remplacement du microbiologiste, suivi des plans HACCP et GMP’s. - Mise en place d’une procédure sur l’ATP métrie sous la norme ISO 9001.
 

Stagiaire Qualité

Chez Vercors Restauration

De janvier 2000 à mars 2000
Etude sur la traçabilité amont et aval de la restauration collective. Suivi de l'HACCP et réalisation des contrôles terrain.
 

Lycée Philibert Delorme, L'Isle D'Abeau

BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et Bio Industries, Lycée Philibert Delorme

De 1998 à 2000
 

Compétences

 
  • Adaptibilité
  • Agroalimentaire
  • Analyse sensorielle
  • Assurance qualité
  • Auditrice qualité
  • Gestion de projets
  • Gestion documentaire
  • Informatique opérationnelle
  • Voir toutes les compétences (13)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Club agro Savoie
  • Volley Ball
  • informatique
  • photo
  • pâtisserie