Sylvain Rouger
- Responsable qualité
2002 - maintenant
Certification IFS, amélioration des plans HACCP et du système documentaire,
- contrôle qualité à réception, terrain, métrologie et assurance de la traçabilité,
- gestion de projet de développements produits et changement de fournisseurs
- gestion des non conformités, des cahiers des charges, des audits clients et fournisseurs,
- organisation et réalisation des réunions qualité
- obtention et reconduction des certifications biologique et sans gluten,
- management d’une assistante qualité et d’un nettoyeur,
- mise en place d’une traçabilité électronique pour le service logistique,
- travaux sur la démarche environnementale de l’entreprise,
- organisation et réalisation des formations hygiène, sécurité et allergènes.
