Menu

Charles DECHAMBENOIT

St Germain du Puy

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Fontainebleau ainsi que le résultat des européennes en Seine-et-Marne.

En résumé

Avant tout passionné par la restauration et le commerce, je développe aujourd'hui l'esprit de partage et de transmission de mes valeurs professionnelles et de l'exigence du service au client .

Leader naturel, capacité d'analyse , et force de proposition décrivent mon quotidien.

Profil atypique, mon expérience et ma capacité d'adaptation me permettront de m’intégrer parfaitement au sein de vos équipes, afin de partager une passion commune autour de projets créatifs, novateurs et ambitieux.

Mes compétences :
Vente
Gestion des achats
Management
HACCP
Gestion stocks
Force de proposition
Gestion centre de profit
Gestion de la relation client
Gestion de caisse
Informatique
Traiteur
Materiel
Boulangerie

Entreprises

  • Patapain - Assistant Manager

    St Germain du Puy 2015 - maintenant Responsable ouverture/ fermeture de l'établissement
    Référent achats matières premières et stocks
    Référent matériel et travaux
    Analyse des indicateurs de gestion
    Plannings et RH
    Production et cuisson pains et viennoiseries
    Production et assemblage produits frais et pâtisseries.

  • Restaurant la Poterne - Responsable de salle

    2011 - 2014 Accueil client, service en salle, formation des équipes de salle, mise en place d'objectifs quantitatifs et qualitatifs, gérance de caisse, gestion des stocks, commandes fournisseurs, mise en place et suivi de la méthode HACCP.

  • Roch Service - Responsable de contrôles de conformité de l'éclairage

    2008 - 2011 Responsable de missions de conformités de l'éclairage public auprès des collectivités, gestion de portefeuilles clients, responsable de personnel intérimaire, rédaction de rapports et analyses techniques, conduite et maintenance d'engins de chantier des catégories 3 et 9.
    Formateur technique auprès des nouveaux salariés.

  • Brasserie Le Médieval - Serveur/ Barman

    2005 - 2008 Accueil client, prise de commandes, service salle et bar.

Formations

  • Lycée La Fayette

    Champagne Sur Seine 2005 - 2007 BTS

  • Lycée Technique Industriel La Fayette (Champagne Sur Seine)

    Champagne Sur Seine 2002 - 2007

Réseau

Annuaire des membres :