Charles Edouard Plassart

Charles Edouard Plassart

co-fondateur, Privilège Gourmand

Développe son activité
 

En poste chez Privilège Gourmand

Précédents : LESIEUR Sénégal, ACTED TCHAD, KPMG

 

Précédents : Fachhochschule Des Bfi Wien, ESDES

 

    En résumé

    www.privilegegourmand.fr La société Privilège Gourmand, est née au début de l’année 2014 de l’association de 2 frères gourmets ayant l’envie commune de faire découvrir une sélection de produits artisanaux d’exception : gâteaux, thé bio, café bio, chocolats, terrines , rillettes de la mer, confiseries, biscuits. Distribution de ces produits en vente directe: = > Vente en réunion. Statut de VDI ( vendeur à domicile indépendant) = > Paniers gourmands pour les salariés / Cadeaux clients = > Partenariats écoles pour financement de projets associatifs. = > Boutique en ligne : http://www.privilegegourmand.fr/boutique/

Parcours

DAF

Chez LESIEUR Sénégal

De avril 2011 à décembre 2012
Finalisation d'un deal de reprise d'entreprise au Sénégal pour le groupe Sofiprotéol via sa filiale Lesieur. DAF ( 25M€ de CA) et DRH ( 85 salariés et autant d'intérimaires/journaliers) Seul salarié du groupe permanent sur place. Réorganisation globale, mise en place d'un ERP, suivi du ...
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Country Finance Manager

Chez ACTED TCHAD

De 2009 à novembre 2010
5 bureaux à travers le pays, 150 employés nationaux, 15 expatriés. •Elaboration des budgets annuels pour les bailleurs de fonds ; •Suivi et gestion des projets en cours: supervision de la comptabilité, des ressources humaines, des affaires juridiques, des relations fournisseurs ainsi que des ...
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Consultant senior Prévention & restructuration d'entreprises en difficultées

Chez KPMG

2009
•Diagnostic financier ; •Validation/élaboration de prévisionnels de trésorerie et d’exploitation ; •Mise en place de procédures juridiques (mandat ad hoc, procédure de sauvegarde…) ; •Elaboration de rapports financiers pour l’obtention de nouveaux fonds propres
 

Collaborateur/ consultant Junior

Chez KPMG

De 2007 à 2009
•Expertise comptable et commissariat aux comptes. •Missions de conseils financiers : - Immobilier commercial, mission de 6 mois post fusion : évaluation et homogénéisation du contrôle de gestion des 2 entités - Grande distribution, mission d’1 an : optimisation de cash,amélioration ...
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ESDES, LYON

Master Finance Internationale, Finance

De 2002 à 2007
 

Compétences

 
  • Analyse financière
  • Comptabilité
  • Gestion
  • vente à domicile

Centres d'intérêt

 
  • Voyages
  • kitesurf
  • plongée sous marine