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Chateigner LORINE CHENTREAU-BOURDEAU (CHENTREAU-BOURDEAU)

MAISONS-ALFORT

En résumé

"Donner l'exemple n'est pas le principal moyen d'influencer les autres, c'est le seul moyen." Albert Einstein

A la recherche de nouveaux challenges !
Dynamisme, polyvalence, bon relationnel et sens de l'écoute sont les qualités qui me caractérisent dans la vie de tous les jours, ainsi que dans la vie professionnelle.

Mes différentes expériences m'ont permis d'acquérir et développer des compétences dans différents domaines : commercialisation, communication, administration, et management.

Mon projet professionnel est de développer mes compétences managériales.
M'épanouir humainement et professionnellement sur un poste de travail en équipe.

Je souhaite développer mon réseau professionnel et reste ouverte à toutes opportunités.

Mes compétences :
Management
Gestion de projet
Negociation
Redressement judiciaire
Liquidation Judiciaire
Vente de grè à grè
Fidélisation client
Etablir des factures
Gérer une vente aux enchères publiques
Accueillir des clients
Etablir un plan de communication
Mobilité nationale
Adaptabilité
Mobilité internationale
Réactivité
Sens de l'initiative
Prise de parole
Réception Hôtellerie
Yield management

Entreprises

  • Campanile - Directrice adjointe

    2017 - maintenant Hôtel de 155 chambres
    1 restaurant de 120 places assises
    6 salles séminaires

    Pilotage de l’activité en respectant les orientations stratégiques du groupe

    Gestion des ressources humaines :
    Management des équipes (30 personnes)
    Garant de la législation sociale
    Détecter les besoins
    Formation et accompagnement des collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles

    Optimisation du revenue management :
    Utiliser les outils de Yield (ota’s insight)

    Gestion de la clientèle :
    Gestion des dossiers de réclamations clients
    Gestion de l'e-réputation de l’hôtel
    Gestion des débiteurs
  • Campanile - Duty Manager, General Manager in training

    2017 - 2017 Actually working at the Hotel Campanile in Bradford, UK - 130 bedrooms :
    * Reception
    * Deal with groups
    * Pricing daily trackers
    * PL analyse, CODA
  • Campanile - Adjointe de Direction, en Formation Directeur

    2017 - 2017 Actuellement en mission sur le Campanile Nice Aéroport, hôtel de 170 chambres.
    Positionnée en numéro 3 à la direction, cette mission comporte des objectifs d'une dimension différente de mes poste précédents.
    * Managériale via le FB : reprise du dossier de l'organisation de la Convention des directeurs de la région "grand nord" ; veiller à ce que les normes Campanile soient appliquées correctement (mise en place, zoning..)
    * Commerciale et événementielle : dynamisation du bar par la mise en place d'événements (Happy hour, soirée à thème) ; recherche de partenariat éventuel en fonction du calendrier événementiel de la ville (exemple : Salon international du tatouage) ; mise en place d'animations (exemple : chasse aux œufs pour les enfants pour le dimanche de Pâques) ; dynamisation de la visibilité internet de l'hotel via Facebook et la création d'un compte Instagram.
  • Louvre Hotels Group - Adjoint de Direction, en Formation Directeur

    LA DEFENSE 2016 - 2017 Actuellement en mission sur le Campanile de Montpellier Sud.
    Objectif : maîtriser toutes les compétences relatives au poste d'adjoint de direction.
    Gestion de la réception: ouverture / fermeture / contrôle des encaissements.
    Accueil client: check in / check out.
    Restaurant: prise de commande / service / encaissement client / mise en place de la nouvelle carte hiver, gestion du fichier food.
    Découverte et utilisation des outils de contrôle et de gestion: le DESK, Compte de Résultats, Budget, 4P, fichier food, GA/GTA, CODA Money Time, Webplanning, Symbiose.
  • Louvre Hotels Group - Adjoint de Direction, en formation Directeur

    LA DEFENSE 2016 - 2016 Actuellement en mission sur le Campanile d'Aurillac.
    Objectif : maîtriser toutes les compétences relatives au poste d'adjoint de direction.
    Gestion de la réception: ouverture / fermeture / contrôle des encaissements.
    Accueil client: check in / check out.
    Restaurant: prise de commande / service / encaissement client / mise en place de la nouvelle carte hiver, gestion du fichier food.
    Découverte et utilisation des outils de contrôle et de gestion: le DESK, GA/GTA, CODA Money Time, Webplanning, Symbiose.
  • Au Pair Link - Fille au pair

    2015 - 2015 - Immersion totale dans la culture Néo-Zélandaise.
    - Trois enfants en charge (3, 6 et 9 ans)
    - Aide aux devoirs
    - Activités extra-scolaires
    - Gestion des repas
    - Entretien de la maison
    - Eveil des enfants...
  • CMA Morlot et Donikian - Paris 1er - Assistante

    2013 - 2014 Mandaté par le Tribunal de Commerce pour identifier l'ensemble des actifs des sociétés en Liquidation et Redressement Judiciaire, le Cabinet est le lien entre les Mandataires/Administrateurs Judiciaires et leurs Administrés.

    * Identification des actifs de la société (inventaire)
    * organisation des ventes aux enchères publiques :
    - lotissement
    - catalogue
    - publicités (Moniteur des Ventes, PubliLégal, Petites Affiches, Drouot, LaGazette...)
    - mailing client
    - vente (logiciel de vente EAuction)
    - facturation
    - encaissements
    - suivi comptable des règlements
    - relances clients

    * Notes de frais et honoraires
    * Règlement de vente

    * Revendications Fournisseurs en RJ
  • IUP Management et Gestion des Entreprises - Université d'Auvergne - Assistante communication (alternance)

    2011 - 2012 - Politique stratégique de lancement du nouveau pôle de gestion de l'Université d'Auvergne
    - Management de plusieurs groupes d'étudiants qui réalisent leur Projet Mémoire Recherche au sein du service communication - réalisation de plusieurs événements au sein de l'IUP Management
    - Mise à jour du plan média
    - Réalisation d'un nouveau projet de rassemblement des anciens élèves de l'école
    - Recherche de nouveaux outils de promotion des filières
    - Réalisation d'une carte de vœux vidéo
  • Mod'Spé Paris - Assistante Communication - Service Communication

    Paris 2011 - 2011 - Plan média - promotion de la nouvelle filiére Post-bac "Chef de produit Mode et Habillement" ainsi que la nouvelle option "fashion e-business" pour les 3e cycle
    - Organisation du gala de fin d'année et de la Cérémonie de remise des diplômes
    - Mise à jour du placement des étudiants
    - Relance/suivi du réseau des anciens
    - Projet de web TV
  • Cora - Roumanie - Assistante qualité - Service qualité/RH

    2010 - 2010 - Enquête de satisfaction de la clientèle
    - Enquête de satisfaction des salariés de Cora
    - Réalisation d'un journal interne
  • Conseil Général du Puy-de-Dôme - Stagiaire - Service Communication - Pôle Evénementiel

    2009 - 2009

Formations

  • IUP Management Et Gestion Des Entreprises

    Clermont Ferrand 2011 - 2012 Master 2 PME/PMI - Alternance

    Vie à l'International
  • IUP Management Et Gestion Des Entreprises (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 2010 - 2011 Vie à l'International
  • IUP Management Et Gestion Des Entreprises

    Clermont Ferrand 2009 - 2010 Licence générale
  • IUT TC MOULINS (Moulins)

    Moulins 2007 - 2009 Marketing
  • Lycée Sidoine Apollinaire (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 2004 - 2007 Mercatique

    STG

Réseau

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