Christian Bihi

Christian Bihi

Directeur D'exploitation, Inter hotel Gapotel

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Inter hotel Gapotel

Précédents : Domaine des deux Soleils, inter hotel alton , inter hotel Ascotel, restaurant les "voutains", Cabaret "les folie's de Paris"

 

    En résumé

    Trouver une activité professionnelle dans laquelle je puisse m'investir

Parcours

 

Directeur D'exploitation

Chez Inter hotel Gapotel

De septembre 2017 à aujourd'hui
Relance de l'établissement, commercialisation reprise des sites internet, négociation avec les partenaires, signature de nouveaux contrats. Mise en conformité dans le but d'une vente futur Régler les litiges administratifs et sociaux
 

gestion administrative d'un camping

Chez Domaine des deux Soleils

De avril 2013 à août 2017
Gérance administrative d'un camping Reprise de l'activité avec gestion administrative et financière Lancement commercial pour exploitation saisonnière ,
 

directeur d'exploitation

Chez inter hotel alton

De mai 2006 à mars 2013
Restructuration complète de l’établissement et relance de l’activité Stratégie commerciale et mise en œuvre d’actions de promotion BtoB, BtoC Gestion du personnel (17 collaborateurs) Elaboration et mise en place de tableaux de bord (prévisionnel, contrôle des résultats, analyse ) Préparation ...
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Directeur d'exploitation

Chez inter hotel Ascotel

De octobre 2000 à mai 2006
Contrôler la facturation optimisation du T.O. et du prix moyen (yield) Gestion des équipes 15 personnes (absences, organisation du service, planning , recrutement Gestion des réservations, des options, des relances client et des arrhes Définition de la carte contrôle des plats du ...
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Directeur d'exploitation

Chez restaurant les "voutains"

De 1998 à 2000
Création de l'établissement (étude de marché, prévisionnel) Recrutement du personnel, encadrer et gérer les taches de travail Gestion financière : contrôler la facturation et le suivie comptable Mise en place d'une formation complémentaire sur le suivie professionnel Assurer les ...
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Directeur d'exploitation

Chez Cabaret "les folie's de Paris"

De 1993 à 1997
Effectuer les achats au fonctionnement, gérer les stocks contrôler les couts et les marges Commercialiser l'établissement : réalisation de mailing et d'opérations promotionnelles

Compétences

 
  • Commercialisation
  • Comptabilité
  • Comptabilité analytique
  • Conseil
  • Financial Analysis
  • Gestion
  • Hôtellerie
  • Invoicing > Issuing Invoices
  • Voir toutes les compétences (15)

Centres d'intérêt

 
  • auto/moto
  • cuisine
  • equitation
  • hockey
  • rugby