Christophe KABLAN

En résumé

Entreprises

• SAPH - TECHNICIEN LABORATOIRE

  2015 - maintenant

• les brasseries ivoiriennes - Technicien chimiste

  2014 - 2015 : Technicien chimiste au laboratoire central des
  Brasseries Ivoiriennes (LBI-CI)
  Mission : Contrôler les caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et
  organoleptiques des matières premières, produits finis de la bière, des eaux
  industrielles, des eaux de fabrication, des eaux de chaudière et des eaux du circuit
  de refroidissement.
  Tâches principales :
  Contrôler la qualité de la bière en fermentation et en garde dans les tanks
  **Mesurer l'extrait apparent et de l'extrait limite
  **Mesurer les Dicétones vicinales dans la bière
  **Mesurer l'extrait primitif, l'extrait réel et l'alcool dans la bière à l'aide du
  DMA 4500
  **Dosage de l'amertume de la bière
  **Mesurer l'oxygène dissout dans la bière
  Contrôler la qualité de la bière en bouteille
  **le sertissage à l'aide d'un Gabarit de sertissage
  **Vérifier Contrôler la saturation en CO2 à l'aide de l'impact air metter
  Contrôler la qualité des eaux industrielles et eaux de fabrication
  **Mesurer le Ph, TA, TAC
  **Mesurer la conductivité et le TDS de l'eau
  **Contrôler la dureté totale de l'eau (TH)
  **Contrôler la teneur en chlore libre, chlore total et les ions chlorure de l'eau
  
  Contrôler la qualité des eaux de la chaufferie et du circuit de refroidissement
  (eau adoucie, eau d'appoint, eau de la bâche alimentaire, eau de la chaudière,
  eau de Baltimore et eau glycolée).
  **Mesurer le Ph, TA, TAC
  **Mesurer la conductivité et le TDS
  **Contrôler la dureté totale de l'eau (TH) méthode volumétrique
  **Mesurer la densité du glycol à l'aide d'un densimètre DMA 35
  **Contrôler le taux de silice dans la bâche alimentaire
  **Dosage des phosphates (méthode kit) à l'aide du spectrophotomètre DR 5000
  Contrôler la qualité des solutions de nettoyages et de désinfections
  **Dosage de la teneur en soude caustique, en acide nitrique
  **Dosage de la teneur en septacid, en Divosan Mezzo et divers produits de John
  Diversey
  **Dosage et contrôle des solutions prêt à l'emploi (les solutions normales de
  NaOH, HCl, EDTA).
  
  Calibration et maitrise des appareils du laboratoire :
  DMA 5000, DMA 35, Oxymètre, IAM, ICGDM (température, pression, co2 et
  oxygène), ICGD (température, pression, co2), Sigrist, Autoclave, red poste...

• la direction de la promotion de la qualite et de la normalisation - Stage

  2013 - 2013 Qualité et de la Normalisation (DPQN)
  Missions :
  * Chargé de l'échantillonnage des produits ;
  * Analyse des produits alimentaires échantillonnés au cabinet ENVAL ;
  * Interprétation des résultats et vérification de la conformité aux normes ;
  * Chargé d'organiser les activités du ministère tel que les conférences les réunions les
  séminaires et les déjeuners les soirées culturel.

• Les Braseries Ivoirienne - Technicienne de laboratoire

  2012 - 2015

Formations

• Loko (Abidjan)

  Abidjan 2012 - 2012

• Groupe Loko (Abidjan)

  Abidjan 2011 - 2012 Brevet de Technicien Supérieur (BTS)
  
  CONTROLE DE QUALITE à EST-LOKO

• Lycee Modrene D'Abobo (Abobo)

  Abobo 2009 - 2010 BACCALAUREAT Série D

• Collège Moderne De Grand Bassam (Bassam)

  Bassam 2005 - 2006 Brevet d'Etude du Premier Cycle

Réseau

• Annah DIALLO

• Anzoumana KAMAGATE

• Claude Koffi KEDJEBO

• Farida HERRMANN

• José Louis QUIROS

• Koffi KOUASSI RAPHAEL EDOUARD

• Kouassi Arsene KOUAME

• Nathalie ORHAN

• Robert DULAS

• Tiemoko Bamley Raphael COULIBALY