PARIS
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Après une formation généraliste effectuée à l'IEP d'Aix-en-Provence, j'ai obtenu un diplôme de MBA à l'Ecole des Cadres et Dirigeants d'entreprise en marketing de la gastronomie, gratifiée d'une mention "Bien" suite à la présentation d'un mémoire sur l'évolution de la gastronomie française en Chine, suivi par monsieur Guy Savoy. Enrichie de ce parcours de gastronome, j'ai participé au développement de la maison d'édition de gastronomie Menu Fretin en tant qu'assistante d'édition et responsable commerciale avant de devenir l'ambassadrice de revues spécialisées en tendances alimentaires sur le circuit du hors-domicile durant sept ans.
Mes compétences :
Rédaction
Relations Publiques
Coordination
Management
