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Claude ALBERT-GONDRAND

Toulouse

En résumé

Chef de projet en Développement de produits, Analyse sensorielle et Communication.

Trilingue (Anglais Allemand Français)
13 ans d'expérience
"Fast learner, multitask, with high adaptability skills and very good communication abilities"

www.claudealbertgondrand.com

Mes compétences :
Communication
Infographie
International
Multimedia
Adobe Photoshop
Revue de presse
Veille stratégique
Veille documentaire
CSS
Adobe Illustrator
HTML
Comportement du consommateur
Agroalimentaire
Analyse sensorielle
Veille médiatique
Développement produit
Gestion de projet

Entreprises

  • EXM Company - Chargée de veille médiatique

    Toulouse 2014 - maintenant • Veille médiatique (presse & web) en français, anglais, allemand et espagnol
    • Analyse de l'information
    • Création de revues de presse
  • FittingBox - Graphiste Webdesigner

    LABEGE 2012 - 2013 • Créations graphiques pour le département Marketing : print (présentations, brochures, cartes de visite, kakemonos) et web (maquettes de sites, applications mobiles, newsletters, bannières, présentations powerpoint)
    • Participation à l’administration des réseaux sociaux (blogs internes et externes, Facebook, Twitter)
    • Recherches iconographiques
  • Vente Privée - Home Designer

    Saint-Denis 2010 - 2012 • Analyse de l’identité graphique et visuelle des différentes marques et clients
    • Réalisation de visuels-vitrine web pour ces marques dans le cadre de ventes événementielles : création de mood-boards, suivi du shooting photo, création d’ambiances graphiques (montages créatifs, illustrations, retouches photo et chromie), déclinaison des visuels sous différents formats
  • SAM France - Chef de projet senior Marketing Sensoriel

    2008 - 2009 Coordination et exécution de projets en marketing sensoriel :
    • Identification et développement de méthodologies d’études consommateurs pour les industries de l’agroalimentaire
    • Calcul des budgets et rédaction des propositions commerciales
    • Planification et organisation de tests consommateurs (Europe & monde) : coordination avec les agences et instituts partenaires, organisation de la logistique-produits, recrutement des consommateurs, développement des questionnaires, évaluation des données brutes, rédaction et présentation des résultats
    • Relation clients : définition des besoins, suivi de relation et de satisfaction
  • Kraft Foods - Chef de projet senior Etudes Consommateurs & Analyse Sensorielle

    2005 - 2007 • Organisation et exécution de tests quantitatifs ad hoc en Europe (sur produits & concepts) : définition des populations cibles, développement des questionnaires, coordination avec les agences et instituts, évaluation des données brutes (logiciel SAS), préparation et présentation du rapport et des recommandations
    • Coordination de tests qualitatifs en Europe : développement des guides de discussion, coordination avec l’agence d’animation
    • Responsable d’un panel de tests discriminatifs (QDA) : organisation & animation des trainings & des sessions d’analyse sensorielle, évaluation des données (logiciel Statistica) et présentation des résultats, extension du panel quand nécessaire
    • Assistance aux Ingénieurs Développement pour la planification des tests consommateurs & sensoriels en amont des projets
  • Kraft Foods - Chef de projet Développement de produits

    2001 - 2005 • Développement et reformulation de recettes, développement de technologies
    • Planification et conduction d’essais en usine et usine pilote
    • Coordination des tâches des divers départements concernés dans le cadre de la mise en place de nouveaux produits (R&D, production, juridique, emballage) : retro-planning, suivi des validations, résolution des conflits, gestion des communications
    • Création et utilisation de banque de données et de feuille de calculs (Excel)
    • Veille concurrentielle

Formations

  • EFFICOM

    Montrouge 2010 - 2012 Bachelor création et réalisation WEB
  • MJM Graphic Design (Paris)

    Paris 2009 - 2010 Certificat de qualification professionnelle en infographie (mention bien)
  • University Of Reading (Reading)

    Reading 1997 - 2000 Bachelor of Science in Food Technology & Industry (Hons)

    Department of Food Science and Technology
  • Université Lyon 1 Claude Bernard IUT A

    Bourg En Bresse 1995 - 1997 DUT Industries alimentaires et biologiques

Réseau

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