Claude LESUR

En résumé

Entreprises

• Verquin-Confiseur - Responsable d'Exploitation Site

  2017 - maintenant

• Verquin-Confiseur - Responsable Production

  2016 - 2017 -> 6 Lignes de Fabrication
  -> 4 Lignes de Conditionnement
  -> 70 opérateurs, 5 agents de maitrise
  -> environ180T de bonbons par semaine
  -> Pilotage Fabrication/Conditionnement, management des équipes
  -> Ordonnancement de la production
  -> Animation et mise en œuvre de projets d'amélioration continue
  -> Optimisation des performances des ateliers
  
  
  

• Verquin-Confiseur - Responsable Conditionnement

  2015 - 2016 -> 4 Lignes de conditionnement
  -> 2 groupes haute cadence, 2 groupes basse cadence.
  -> env 30 opérateurs en 3 équipes, 1 agent de maîtrise
  -> Pilotage du service, management des équipes
  -> Ordonnancement de la production
  -> Animation et mise en oeuvre de projets d'amélioration continue
  -> Optimisation des performances de l'atelier
  

• Verquin-Confiseur - Ingénieur Amélioration Continue

  2014 - 2015 Ingénieur Amélioration Continue au sein du service Méthodes et Amélioration Continue.
  
  -Etude statistique pour optimiser la répartition des bonbons dans les sachets de mélange.
  -Mise en place de chantiers 5S sur les lignes de production du site de Tourcoing - formation du personnel et animation des chantiers.
  -Conception et mise en place de rapports d'activités sur ligne de production.
  -Etude - conception d'un tableau de management visuel commun aux deux sites de production.
  
  -Rédaction de standards de réglages des machines de production.
  -Rédaction de gammes de démontage et de nettoyage des machines de production.
  -Création de supports vidéos et écrits pour formation au nettoyage des machines.
  -Mise en place de SPC sur les papilloteuses de bonbons, cartes de contrôle et indice de Capabilité. Formation du personnel de l'assurance Qualité à l'utilisation de ces outils.
  -Participation aux groupes de fiabilisation sur ligne Pâte à Mâcher et groupes de conditionnement.
  -Réalisation d'améliorations techniques - Etude, conception, budget, devis et suivi de réalisation.
  
  -Back-up du Responsable Fabrication pendant 3 semaines
  
  -Dans le cadre de la certification Green Belt - Réduction des pertes liés au calibrage des bonbons sur l'ensemble du parc machine de type EKN.
  
  -Rédaction d'une thèse professionnelle en lien avec mon expérience chez Verquin Confiseur :
  Comment déployer efficacement les outils de l'amélioration continue dans un contexte de changement de culture d'entreprise.
  
  Thèse validée avec la note de A et les félicitations du jury. Oct 2015
  
  Alternance sur le rythme 3 Semaines entreprises/ 5 jours de formation par mois.
  
  
  

• Auto entrepreneur - Ingénieur indépendant

  2014 - 2014 Conseil en génie industriel et implantation de logiciels de gestion.
  Audit Méthodes - Qualité - Process
  Codage d'utilitaires et de logiciels de gestion (Facturation, Devis, Gestion des stocks, Certification, Gestion client, Commandes,Gestion des coûts de productions).
  
  Références : EasyPlast - Safe Boat Equipment - Lorenzo Levage - EPCO - Hegoa

• Safe Boat Equipment - Ingénieur Conseil

  2014 - 2014 Pour la société Safe Boat Equipment, qui développe et vend des pare-battages innovants pour bateaux et yachts.
  
  Réalisation d'une interface de gestion des coûts de production, d'une gestion des stocks, d'un suivi clientèle et fournisseur en VBA sous excel.
  Réalisation d'un outil de simulation de commandes et de calcul automatique de prix pour utilisation en salons, en relation avec un outil d'édition de facture et de devis normalisé.
  
  

• EDF - Stagiaire Ingénieur

  Paris 2013 - 2013 Centrale Nucléaire de Gravelines.
  
  Amélioration Sécurité : Mise en oeuvre des propositions d'amélioration de sécurité (PAS) émises par les prestataires du nucléaire; Etude des propositions, validation, faisabilité, conception, budgétisation, mise en oeuvre et suivi.
  
  Amélioration de la procédure des fiches PAS. Formation des appuis sécurité du site.
  Participation aux réunions Sécurités et présentations en Comité Technique.
  Communication et rapports d'avancement mensuels de l'instruction des fiches PAS aux prestataires.
  
  Mise en conformité des fiches de contrôle réglementaires.
  
  Travail sur le risque Foudre sur le site de Gravelines, rédaction et mise en place d'un carnet de bord risque Foudre et rédaction des notices de vérification des installations de protection contre la foudre pour chaque bâtiment de la Centrale Nucléaire.

• ManOrga Industries - Stage Technicien - Amélioration

  2012 - 2012 Aide à la préparation de la TPM, création et approvisionnement d’une base de données machines/documentation, création d’une gestion des stocks de pièces détachées. Etude d’implantation d’une zone de recharge d’engins de levage. Optimisation énergétique du processus cuisson de peinture.

• Auchan - Préparateur Livreur

  Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2013 Auchan Drive
  Contrat étudiant en parallèle des études - Préparer et livrer les commandes aux clients.

• Lorenzo Levage - Stage Ouvrier - Employé

  2011 - 2011 Contrôle - Fabrication - Réparation - Certification d'élingues
  Livraisons sur chantiers

• Westone Manor Hotel - Stage Ouvrier - General Waiter Assistant

  2011 - 2011 Accueil et service des Clients du Manoir trois étoiles
  Mise en place des salles et remises en état

Formations

• Cesi

  Arras 2014 - 2015 Mastère spécialisé RACPI (BAC + 6)
  
  Maîtrise des fondamentaux de l'amélioration continue et du lean management.
  Définition des axes d'amélioration propres à chaque entreprise
  Maîtrise des outils et méthodes liés à l'amélioration continue ( 6 sigma, SMED, Hoshin, 5S, TPM, etc.)
  Déploiement de la politique d'amélioration sous forme de projet, avec plan d'actions et indicateurs pertinents.

• École D'Ingénieurs Du Littoral Côte D'Opale (Ex EIPC)

  Longuenesse 2010 - 2013 Ingénieur Généraliste
  
  Génie Industriel et Productique - Génie et Maintenance Nucléaire - Robotique Industrielle - CAO - Énergies renouvelables

• Lycée Saint Remi Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles

  Roubaix 2008 - 2010 Classe préparatoire aux grandes écoles
  
  Math Sup / Math Spé

Réseau

• Anaïs BLOND

• Eloïse SIX

• Franck AFERIAT

• Grand Gala EILCO

• Guillaume LE FLEM

• Juliette HUS

• Mahmoud LABRIKI

• Marie DÉFACHELLES

• Maxime BOILOT

• Thomas LEBON