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Région Grand Est
- Chargée de mission - Echanges parcellaires
Charleville-Mézières (08000)
2018 - 2020
Accompagnement de groupes d'exploitants des Ardennes souhaitant réaliser des échanges de parcelles à l'amiable.
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Direction départementale des Territoires de l'Ariège
- Service PAC - Contrôles
2018 - 2018
DPB sur les estives : création d'un outil de prévision des transferts de DPB
Sélection, suivi et synthèse des contrôles PAC
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France Sapin Bio
- Responsable logistique plateforme d'expéditions
2017 - 2017
Management d’une équipe de 3 personnes, préparation des commandes, organisation…
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Panam semences
- Ingénieur Projet
2017 - 2017
Mise en place de la filière « Chia de France », suivi technique des cultures, packaging, qualité, commerce…
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Eurofins Scientific
- Ingénieur Technico-commercial - Toulouse
Nantes
2014 - 2017
Responsable du pôle Agriculture sur le Sud-Ouest de la France : prospection, RDVs commerciaux, développement du portefeuille de clients, fidélisation, suivi des commandes...
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Euroconsultants
- Ingénieur projet Sensoriel / Audit - Paris
2013 - 2014
Ingénieur pôle analyses sensorielles chez MONOPRIX MDD
Analyses sensorielles de produits MDD (conduction des tests, analyse des résultats, rapports, formalisation et optimisation de la méthode),
Consultant / auditeur magasins
audits hygiène et qualité de surfaces de vente, formations
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United States Department of Agriculture - Agricultural Research Service
- Visiting Scientist
2012 - 2012
Titre : Responsable d’expériences.
Mission : Identification des volatils ayant un fort impact sur l’arôme des mandarines
Compétences acquises : Chromatographie en phase gazeuse, spectrométrie de masse, olfactométrie, analyse qualitative de fruits et jus (réfractométrie, titration d’acides, fermeté), analyse statistique des données, entrainement et préparation d’évaluations sensorielles, présentation, publication,
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Charcuterie salaisonerie Brient
- Assistante qualité - Stagiaire
2011 - 2011
Titre : Assistante Qualité Stagiaire
Compétences acquises : Rédaction de fiches de spécification produit, validation des process de cuisson/pasteurisation/congélation, vérification des bonnes pratiques sur le terrain, gestion du laboratoire d’analyses
Rendu : Mémoire, soutenance (Octobre 2011)
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Florida Gulf Coast University
- Chargé de recherche - Stagiaire
Paris
2010 - 2010
Responsable d’expériences
Étude de Perna Viridis, moule verte envahissant les eaux du Golf du Mexique.
Recherche bibliographique, mise en place d’un plan d’expérience, réalisation des expériences, collecte des données, rédaction de comptes-rendus
Rendu : Rapport (anglais)
