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Corinne DEMPTOS

Revel

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Reporting
Hygiène
Tri des déchets
ISO 26000 - RSE / Dev. Durable
Culture sécurité au travail
Analyse de risques santé sécurité environnement /
Sécurité alimentaire / HACCP
Animation de formation qualité / sécurité / enviro
Audit interne / externe
Mise en place certification 22000 / IFS V6

Entreprises

  • Nutrition et Santé - Chargée Qualité ISO 22000

    Revel 2017 - maintenant
  • Nutrixo - Grands Moulins de Paris - Responsable Sécurité des Aliments / Qualité Hygiène Sécurité Environnement

    IVRY SUR SEINE 2008 - 2016 - Assurer le maintien du système qualité certifié FSSC 22000, IFS V6 et bio (formation, surveillance, contact client...),
    - Formuler et assurer le suivi des spécifications produits.
    - Communiquer sur l'avancement des projets en revues de direction et comités qualité.
    - Assurer le suivi des objectifs annuels via le tableau de bord qualité.
    - Développer la culture Sécurité par la sensibilisation de l'ensemble du personnel (1/4 d'h sécurité, visite sécurité avec CHSCT), la planification et le suivi des actions suite à l'autodiagnostic annuel.
    - Traiter les problématiques Environnement tels que le tri des déchets (diminution des volumes et coûts de moitié en 2 ans), l'entretien des abords du site...
    - Participer aux groupes de travail organisés dans le cadre de l'harmonisation des procédures et du fonctionnement du groupe (dossier Food Defense, gestion de crise...).
    - Auditrice interne groupe : audit complet de sites (base normes ISO) + audit fournisseurs.
    - Préparer à la gestion de crise.
  • Sopréfil - Pilote de projet

    2007 - 2007 Créer un laboratoire de contrôle qualité – Former et manager une laborantine.
  • LDTI - Maison de la Chatine - Laboratoire François - Technicienne Qualité

    2006 - 2007 - Gérer le laboratoire, surveiller quotidiennement la qualité sur les lignes de production (Confiseries enrobées de chocolat pour le marché traditionnel, la GMS et l’industrie ; Granules de sucre pour l’industrie homéopathique).
    - Manager une laborantine.
  • Pierre Fabre - Adjointe Sécurité Environnement

    Castres 2004 - 2006 - Rédiger le dossier de protection contre les risques d’ATmosphère EXplosive (2 cuves d’alcool éthylique de 30000L - Stock et utilisation),
    - Élaborer le planning annuel des contrôles périodiques obligatoires,
    - Créer la base de données des produits chimiques (1200 références) et analyser leur risque,
    - Rédiger les Plans d’Intervention Internes pour 3 sites de production avec formation du personnel concerné (~30 personnes),
    - Mettre à jour le document unique,
    - Cartographier les déchets. Mettre en place les 10 « points secours absorption » : matériel à utiliser en cas de renversement de produits chimiques et former le personnel concerné.
    - Analyser les risques qualité pour 2 produits soumis à Autorisation de Mise sur le Marché.
  • Groupe Sodiaal - Technicienne Qualité

    Paris-9E-Arrondissement 1995 - 2003 - Etre le relais de la responsable qualité vers les services de production (Réception / pasteurisation du lait, beurrerie, ensachage de mix pour nourrissons intolérants),
    - Adapter le système qualité de l’entreprise Jammet (certifié ISO 9002) lors de son rachat par Sodiaal. Maintien du certificat (0 remarque),
    - Rédiger et suivre les dossiers destinés aux services vétérinaires.
    - Gérer les audits internes (planification, réalisation par l'équipe d'auditeurs).

Formations

  • Institut Européen De La Qualite Totale

    Rodez 2003 - 2004 Diplôme Universitaire Spécialisé (Master 1)

    2ème de promotion.
    Stage effectué chez Pierre Fabre Dermo Cosmétique (Diagnostic sécurité / environnement, document ATEX, Planification des contrôles réglementaires, cartographie des déchets).
  • Centre De Formation CCI Du Gers

    Auch 1994 - 1995 Technicien qualité dans les IAA

    Major de promotion.
    Stage effectué chez SODIAAL Industrie (mise en place de cartes de contrôles de pesées + Création du système documentaire).
  • IUT Dijon

    Dijon 1993 - 1994 DUT Biologie Appliquée aux IAA

    Année spéciale (uniquement la 2ème année).
    Stage effectué chez CastelRivière (conserverie de plats cuisinés) : Mise en place d'un plan d'hygiène.
  • Université Toulouse III Paul Sabatier (UPS) (Toulouse)

    Toulouse 1991 - 1993 DEUG Biologie

    Option Microbiologie Industrielle

Réseau

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