Corinne GOALIC

Corinne GOALIC

Consultante Formatrice HÔTELLERIE RESTAURATION TOURISME
 

En poste chez In Auris, Idealis Conseil

Précédents : Femmes 3000, Syndicat des Consultants-Formateurs Indépendants, SOFRECO, Ecole Internationale TUNON, Louvre Hotels Group, INTERHOTEL La Boétie, Ibis, Château de LA CAZINE, CFA Hotellerie Restauration, Accor, Hôtel ARCADE Tours - Hôtel IBIS Amboise - Château Restaurant JEAN BARDET Tours, Restaurants LE CASTEL DE BREHEMONT - LE CESARIO Tours et le CIRO'S à Deauville

 

Précédents : Lycée Hôtel Et Tourisme Val De Loire, Lycée Grandmont

 

    En résumé

    Spécialisée dans l'Hôtellerie Restauration et Tourisme, après 24 années d'expérience, j'ai ouvert mon Cabinet de Conseil et Formation "IDEALIS Conseil"( www.idealis-conseil.com ) En tant que Consultante Formatrice indépendante, j'effectue des missions de CONSEIL et d'AUDIT pour accompagner les gérants/directeurs. J'anime des modules de FORMATIONS pour les équipes au sein des Cafés, Hôtels et Restaurants, ou auprès de divers centres de formations. Je propose un service de MANAGEMENT de TRANSITION. Je participe régulièrement à des comités de pilotage et anime des séminaires sur la QUALITE de l'offre touristique, en France et à l'International. Je réalise des Audits sur la Qualité et la Nouvelle classification

Parcours

Consultante Tourisme

Chez In Auris

De juillet 2018 à aujourd'hui
Audits Qualité Visites Mystère Audits de Classement des hébergements touristiques Inspecteur pour le Classement hôtelier
 

Gérante Gérant Consultant

Chez Idealis Conseil

De janvier 2012 à aujourd'hui
IDEALIS Conseil est un Cabinet de Conseil et de Formation, créé en 2012 après 24 années d'exploitation dans l'Hôtellerie, la Restauration et le Tourisme. Les offres de services et domaines d'activités sont divers et répondent aux besoins des Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs, en activité ou en ...
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Adhérente

Chez Femmes 3000

De septembre 2009 à janvier 2017
Association créée en 1989, devenue FEDERATION en 1999, "Femmes 3000" a pour mission de donner de la visibilité aux femmes et à leurs projets.
 

Adhérente

Chez Syndicat des Consultants-Formateurs Indépendants

De septembre 2011 à septembre 2015
Le SYCFI agit pour : faire reconnaître, organiser, représenter les CONSULTANTS et FORMATEURS indépendants.
 

EXPERT Hôtellerie & Tourisme

Chez SOFRECO

décembre 2014
Projet DIVECO1 / Union Européenne-Algérie Renforcement des compétences techniques et fonctionnelles des Chefs de Réception des établissements hoteliers de GESTOUR. * Élaboration des programmes de formation * Élaboration des tests d'évaluation de compétences * Animation des séminaires * ...
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EXPERT Court-Terme Senior

Chez SOFRECO

octobre 2014
Projet DIVECO1/Union Européenne-Algérie Appui au développement de la formation au profit des Enseignants des Ecoles d'Hôtellerie et de Tourisme, du Ministère du Tourisme et de l'Artisanat. * Élaboration d'un programme de formation sur le thème : "Management d’une structure de l’Hôtellerie ...
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FORMATRICE

Chez Ecole Internationale TUNON

De septembre 2013 à mai 2014
* Formation "La Fonction Commerciale en HOTELLERIE" * Formation "Améliorer son potentiel de communication" * Formation "Savoir Gérer des conflits" * Formation " L'HOTELLERIE - les fondamentaux" Cours dispensés pour les élèves Hôtesses 2ème Année et Assistantes 1ère et 2ème Année, en ...
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Directrice d'Exploitation

Chez Louvre Hotels Group

De 2002 à 2011
Hôtel KYRIAD de TOURS - St Pierre des corps 3 * 97 chambres 2 restaurants 5 salles de réunion 23 à 30 salariés
 

Responsable HEBERGEMENT et Service SEMINAIRES

Chez INTERHOTEL La Boétie

De 1999 à 2002
Interhôtel LA BOETIE de St Pierre des corps 3 * 100 chambres - 1 restaurant - 5 salles de réunion - 12 salariés
 

Directrice d'Exploitation

Chez Ibis

De 1998 à 1999
Hôtel IBIS de MONTLUCON 2 * 63 chambres - 1 restaurant - 2 salles de réunion - 11 à 14 salariés
 

Directrice d'Exploitation

Chez Château de LA CAZINE

1997
Hôtel Restaurant 3 * (17 chambres) et ses dépendances (80 chambres) - 3 sites dans un parc de 60 ha avec Etang et Centre équestre - Piscine et salle de remise en forme - 14 à 20 salariés
 

Professeur BEP - CAP - BAC Pro

Chez CFA Hotellerie Restauration

De 1995 à 1997
MATIÈRES ENSEIGNÉES : Hygiène Alimentaire - TECHNO cuisine - Sciences Appliquées - TECHNO et TP Salle - Œnologie - Ventes et communication - TECHNO et TP Hôtel
 

Responsable Hébergement

Chez Accor

De 1990 à 1995
Hôtel MERCURE de TOURS Centre 3 * 120 chambres - 1 restaurant - 7 salles de réunion
 

Chef de Réception - Réceptionniste

Chez Hôtel ARCADE Tours - Hôtel IBIS Amboise - Château Restaurant JEAN BARDET Tours

De 1987 à 1990
 

Maître d'Hôtel - Chef de Rang

Chez Restaurants LE CASTEL DE BREHEMONT - LE CESARIO Tours et le CIRO'S à Deauville

De 1984 à 1987
 

Lycée Grandmont, Tours

Bac B - Economie, Lycée Grandmont

De septembre 1981 à juin 1984
 

Compétences

 
  • Conseil
  • Formateur
  • Gestion de projet
  • Hôtellerie
  • Manager
  • Pédagogie et communication
  • Qualité
  • Relation clientèle
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Activités sportives
  • Gestion des comptes sociétés
  • Gestion des débiteurs Sports nautiques
  • Gestion des groupes (réservations - contrats) Randonnées
  • Les Antilles - Le Maroc
  • Musique - Photographie
  • Responsable Séminaires Voyages
  • Voyages Sport