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Enodis
- Consultante Qualité
Autre |
2019 - 2020
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La Vie Claire
- Responsable Adjointe de magasin BIO
Commercial | Lyon (69000)
2018 - 2019
Management : encadrement d'une équipe de 3 personnes
Commerce : développer les ventes du magasin, mettre en place des plans d'actions
Gestion : assurer les flux de marchandises, la gestion des stocks et des inventaires
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Technique | Montagny (42840)
2015 - 2018
- Piloter le programme d'analyse La Vie Claire : produits de l'enseigne et fruits & légumes
- Référente technique du service marketing sur le développement des produits à la marque La Vie Claire
- Coordonner les actions liées à la certification ISO 9001 durant 1 an
- Participer à la mise en oeuvre des actions liées à l'hygiène, aussi bien sur le site logistique qu'en magasins
- Gérer les réclamations produits des magasins et des consommateurs
- Participer aux audits internes (auditrice interne ISO 9001, HACCP) ou externes (chez nos fournisseurs)
- Rédiger des documents techniques (cahiers des charges, fiches techniques....)
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Monoprix
- Employée commerciale rayons à service agroalimentaire
Commercial | Rueil-Malmaison (92500)
2015 - 2015
- Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits en rayon
- Accueillir la clientèle, la renseigner et la fidéliser
- Gérer la vente des différents rayons à service : charcuterie coupe, fromagerie à la coupe, fruits et légumes
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BANQUES ALIMENTAIRES PARIS / ILE-DE-FRANCE
- Bénévole Assistante Hygiène et Sécurité Alimentaire
Autre | ARCUEIL
2015 - 2015
Mission : Accompagner la Banque Alimentaire de Gennevilliers dans la mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire
Rédaction de procédures liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (plan de nettoyage, de maintenance...), assurer la bonne application du Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène des organismes caritatifs
Formation TASA (tous acteurs de la sécurité alimentaire) : 1 journée
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E.Leclerc
- Responsable Qualité / Relations Clients
Ivry-sur-Seine
2014 - 2014
Remplacement congés maternité de la Responsable Qualité
Sujet du mémoire : suivi et mise à jour du Pan de Maîtrise Sanitaire au Centre E.Leclerc à Levallois-Perret
Missions:
- Mettre à jour et animer le Plan de Maîtrise Sanitaire
- Respect des règles relatives à l'hygiène
- Suivi de la traçabilité et de l'étiquetage
- Suivi de la gestion documentaire liée au système qualité
- Sensibilisation et formation du personnel à la démarche qualité, à l'hygiène et la sécurité sanitaire
- Suivi des audits externes en relation avec le laboratoire d'analyse
- Analyse et suivi des réclamations clients
- Suivi des anomalies produits
- Réalisation d'audits internes - secteur Produits Frais (115 personnes) : Boulangerie / Boucherie / Pâtisserie / Poissonnerie / Fruits&Légumes / Rôtisserie / Charcuterie Traiteur / Crèmerie / Fraîche découpe / Produits Frais LS (Libre Service)
- Gestion des retraits et rappels des produits (Alimentaire et non alimentaire)
- Gestion des plans de contrôle
- Suivi des indicateurs qualité et Environnement : mise à jour et diffusion des tableaux de bord mensuels auprès de la Direction, des responsables de secteurs et de rayons
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Unilever
- Assistante en marketing
Marketing | Rueil-Malmaison
2013 - 2013
Réalisation d’une étude de marché complète sur la thématique ethnique des produits d'hygiène et beauté femmes : "Dove, Rexona et Monsavon"
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Laboratoire de recherche - Equipe "Inflammation et Athérosclérose"
- Stage de fin de Master 1
Autre | Paris (75000)
2013 - 2013
Sujet: Horloge biologique et maladies cardiovasculaires
- Réaliser et présenter un poster devant un jury de 2 personnes
- Gérer un projet scientifique de A à Z : manipuler les appareils de contrôles, interpréter les résultats de contrôle, maintenance...
