Cyril Celestin

Cyril Celestin

Conseiller immobilier, Agence Principale Réseau

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Agence Principale Réseau

Précédents : Mc donald's

 

Précédents : Université Paris 10 Nanterre, Lycée Léonard De Vinci

 

    En résumé

    Directeur de marché, assurant la gestion, l'organisation, l'animation et la direction de restaurants.

Parcours

superviseur

Chez Mc donald's

De juillet 2012 à mai 2015
En charge de superviser le travail de trois directeurs de site, d'assurer un suivi du respect des process "Mc donald's" sur chaque site, dans le but de fidéliser les clients afin de développer le chiffre d'affaire, et donc la rentabilité de chaque site.
 

directeur

Chez Mc donald's

De juillet 2008 à juillet 2012
Assurer le respect des différents process "Mc donald's", afin de fidéliser les clients et de développer le business. Sur cette pèriode, le restaurant a été en constante progression en terme de chiffre d'affaire (+8%/an).
 

directeur

Chez Mc donald's

De décembre 2003 à juillet 2008
Développer le chiffre d'affaire du restaurant ouvert en 2002, former et développer une équipe compétente, assurer le respect des différents process "mc donald's"
 

directeur

Chez Mc donald's

De mars 2003 à décembre 2003
Première expérience en tant que directeur de restaurant, expérience courte mais réussie qui m'a ouvert les portes d'un plus gros restaurant.
 

directeur adjoint

Chez Mc donald's

De septembre 2002 à mars 2003
Découverte d'un poste à responsabilités, sous la tutelle de mon directeur de l'époque, expérience très enrichissante qui m'a permis de goûter à la gestion d'un restaurant.
 

manager

Chez Mc donald's

De septembre 2001 à septembre 2002
responsable de l'organisation et du bon fonctionnement du restaurant sur une période de la journée, l'objectif principal étant de faire respecter les normes et procédures "mc donald's" par les équipiers afin de satisfaire à 100% l'ensemble des clients.
 

equipier polyvalent à manager

Chez Mc donald's

De août 1997 à septembre 2001
Equipier polyvalent pendant mes études, j'ai eu l'opportunité de pouvoir évoluer dans un grand groupe jusqu"au poste de manager.
 

Université Paris 10 Nanterre, Nanterre

LICENCE, Université Paris 10 Nanterre

De octobre 1997 à juin 2000
STAPS (science et technique des activités physiques et sportives)
 

Lycée Léonard De Vinci, St Germain En Laye

Baccalaureat STI genie mecanique, Lycée Léonard de Vinci

De septembre 1996 à juin 1997
mention AB
 

Compétences

 
  • Communication
  • Gestion budgétaire
  • Gestion de la relation client
  • Gestion des stocks
  • Management opérationnel
  • Ressources humaines
  • Restauration

Centres d'intérêt

 
  • rugby
  • semi-marathon
  • trail