Cyril Roy

Cyril Roy

Animateur des ventes, Thiriet

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Thiriet, Carrefour, UNION DES COOPERATEURS D'ALSACE, Frais LS

Précédents : Carrefour, caisse pour les supermarchés, MATCH, Flunch, groupe Flunch, FLUNCH, Armée de terre

 

Précédents : Université Marc BLOCH, DAEU Université De STRASBOURG, Lycées Vauvenargues

 

    En résumé

    Bonjour, Toujours à l écoute d une opportunité pour progresser professionnellement (sauf de la franchise) En restant à votre disposition Cordialement Mr Roy

Parcours

Manager commercial

Chez Frais LS

De juillet 2012 à aujourd'hui
Remplacement du directeur lors de ses absences Augmentation de la vitesse caisse (pour passer de l'avant dernier rang au 1er rang du réseau)
 

manager caisse

Chez MATCH

De novembre 2012 à novembre 2013
respect des procédures, gestion du flux financier, planning, formation des employées, encaissement, accueil du public, gestion des conflits, etc..
 

ADJOINT DE DIRECTION

Chez FLUNCH

De mars 2009 à novembre 2012
gestion des commandes, planning, respect des normes HACCP et du droit au travail, responsable de mes services, analyse du compte d'exploitation, gestion d'une équipe de 60 personnes max
 

Gérant de magasin de proximité

Chez Carrefour

2013
Reprise d'un magasin anciennement Coop pour le transformer Préparation à la liquidation totale en magasin de proximité Carrefour Express du magasin Coop Gestion du magasin comme chef d'entreprise en location Création de mon entreprise gérance (trésorerie ,RH, commande, ...
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Manager

Chez caisse pour les supermarchés

De 2012 à 2013
MATCH Développement du nombre de Gestion de l'accueil, des procédures caisses et des flux cartes fidélité de l'enseigne (13ème financiers, planning, commerce rang au national sur les 150
 

adjoint de direction

Chez Flunch

2012
Mutation dans restaurant plus important (entre 900 et 1400 clts/j, 60 employées) pour évoluer et maitriser tous les aspects d'une direction de restaurant.
 

Adjoint de direction

Chez groupe Flunch

De 2009 à 2012
Restaurant de 3M de CA, entre 600 et 1000 clts/j, 45 employées Responsable de ses services (CA, moyenne plateau, bien être des Augmentation au cumul de +19% clients) des ventes toutes familles * Responsable commerce confondues Mise en place du plan d'offre, gestion ...
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engagé volontaire

Chez Armée de terre

De mars 1999 à décembre 2008
j'ai commencé comme magasinier, puis je suis passé adjoint restauration pour finir responsable du secteur bar et loisir
 

Magasinier & comptable

Chez Armée de terre

De 1999 à 2009
MILITAIRE sur la garnison de Apprentissage des règles de Gestion d'un stock, mise en place HACCP, aide en cuisine base de la restauration collective * Adjoint au responsable restauration Formation des jeunes ...
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Compétences

 
  • Management
  • Management d'équipe
  • Respect des processus
  • Respect du client
  • Restaurants
  • Rigueur
  • transformer Préparation

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • informations
  • multimédia
  • photographie