Damien Halleur

Damien Halleur

Référent Qualité, Daregal

En recherche active
 

En poste chez Daregal

Précédents : Darégal, Picard Surgelés, Brioche Pasquier Paris, Mairie de Vernou la Celle

 

Précédents : CFA Université Pierre Et Marie Curie, Lycée Uruguay France

 

    En résumé

    Spécialiste de la qualité en industrie agroalimentaire, j'exerce depuis 2008 au sein de Darégal, entreprise certifiée ISO 9001, IFS , BRC et M&S où je suis en charge de la qualité au sein de l'UAP conditionnement depuis 4 ans. Mes compétences opérationnelles sont caractérisées par le suivi de la qualité des produits, le suivi des bonnes conditions de fabrication, le traitement des réclamations clients/fournisseurs et la gestion documentaire du secteur d'activité. La rigueur, le goût pour le travail terrain et la communication sont pour moi la clé de la réussite de la qualité.

Parcours

Référent Qualité

Chez Daregal

De janvier 2014 à aujourd'hui
Sur l'UAP conditionnement composé de 4 lignes de conditionnement d'herbes aromatiques destinées à l'industrie, à la GMS et à la RHF : Gestion de la qualité et assurer le respect des règles d'hygiène et des procédures au quotidien : - Réalisation des contrôles qualités sur les emballages, les ...
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Technicien Qualité/ Animateur Qualité

Chez Darégal

De juillet 2008 à décembre 2013
Fonction : Assurer la conformité des produits, et du maintien des conditions standards de fabrication sur l'ensemble des ateliers du site (travail en 4*8 ou 3*8) - Réalisation de contrôles qualités sur l'atelier - Suivi du respect du plan de contrôle lors des autocontrôles - Participation à la mise ...
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Technicien de laboratoire

Chez Picard Surgelés

De février 2008 à juillet 2008
Fonction : Vérifier la conformité des produits par rapport au cahier des charges et à la réglementation : - Réalisation de contrôles microbiologiques (préparation des pré-enrichissements, ensemencements, coulage, lectures) - Réalisation de contrôles physico-chimiques des produits (mesure taux de ...
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Apprenti Assurance Qualité,

Chez Brioche Pasquier Paris

De septembre 2006 à septembre 2007
Fonction : Assurer la qualité du produit et l’hygiène sur une ligne de production : - Réalisation de contrôles physico-chimiques (Visuel, mesure moelleux, couleur….) - Gestion des réclamations clients et des Non Conformités - Suivi du respect du process de fabrication, des directives et des ...
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Animateur Internet (Webmaster)

Chez Mairie de Vernou la Celle

De juillet 2003 à septembre 2007
- Mise à jour mensuel du site internet - Gestion du forum Internet Refonte complète du site et du forum au format Php
 

Compétences

 
  • Audit interne
  • BPH
  • BRC FOOD V7
  • Contrôle qualité
  • Formation Qualité
  • Formation sécurité des aliments
  • Gestion documentaire
  • HACCP
  • Voir toutes les compétences (18)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cuisine
  • Formule 1
  • Informatique
  • Internet
  • Meteo
  • Pâtisserie