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Even Lait Industrie
- Assistant Recherche & Développement
PLOUDANIEL
2013 - maintenant
- Assistance des responsables R&D dans l’avancement des projets
- Réalisation et suivi des essais R&D
- Rédaction des comptes-rendus
- Suivi des plans de contrôle et d’échantillonnage
- Suivi organoleptique des produits (dégustations, synthèses)
- Qualification de DLUO des nouveaux produits / nouvelles recettes
- Enregistrement des nouvelles exigences réglementaires et diffusion aux équipes
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Even Lait Industrie
- Assistant qualité
PLOUDANIEL
2012 - 2013
Gestion du système d’assurance qualité (ISO 9001, IFS v6 et BRC v6)
- Documents qualité : Rédaction, mise à jour, validation et diffusion de documents qualité en relation avec les services concernés
- Evaluation des fournisseurs / prestataires
- Mise à jour et création des tableaux de bord (saisie et exploitation des données)
- Réclamations clients : recherche de causes, rédaction des réponses et suivi des actions correctives
- Suivi du plan d’action général
- Rédaction et validation des cahiers des charges clients. Suivi des spécifications clients.
- Prélèvements et contrôles dans les ateliers : suivi de l’hygiène et de l’application des règles. Analyse des données et proposition d’actions d’amélioration.
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Globe Export
- Responsable Qualité et Achats
2010 - 2012
Qualité
- Mise en place d'une démarche qualité
- Développement de la traçabilité et optimisation de l’outil informatique
- Formation du personnel
Achats
- Négociations de prix
- Gestion des stocks
- Prospection de nouveaux fournisseurs
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Tilly-Sabco
- Assistant qualité
2009 - 2010
- Mise à jour de l'HACCP avec formation des équipes à l'HACCP et aux dangers.
- Mise à jour du système documentaire de l'entreprise (création de procédures, - réactualisation...)
- Audits internes
- Hygiène du personnel
