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Daniel MASTIO

Strasbourg

En résumé

Après plus de 15 années passé au sein de la production, en tant que Conducteur de lignes automatisées et Technicien de production, j'ai fait évoluer ma carrière vers l'encadrement d'une équipe, la gestion d'un atelier ainsi que l'optimisation et le développement de ligne de production.

Mes compétences :
Conscience professionelle
Autonomie dans la tenue du poste
Rigueur dans le travail
Esprit d'équipe
Communication
Organisation du travail
HACCP
Animation d'équipe
Coordination technique
Sécurité au travail
ERP
Ordonnancement

Entreprises

  • ESCAL ESCARGOTS D ALSACE - Chef Adjoint d'Atelier de conditionnement

    Strasbourg 2016 - maintenant Coordination :
    - Gestion d’équipes : opérateurs de conditionnement (15 à 20 pers), nettoyage et environnement (2 à 5 pers)
    - Organisation du service en fonction des aléas de fabrication et du personnel
    - Support technique, animation, motivation et gestion de conflits
    - Recrutement, intégration, formation des nouveaux salariés (au poste de travail)
    - Identification des besoins en formation, organisation et suivi du développement des compétences dans l’atelier
    - Gestion administrative du personnel, reporting social
    - Gestion des entreprises extérieures : accueil, suivi des travaux et respect des règles

    Intervention technique :
    - Identification et contrôle des besoins en approvisionnement des stocks en fonction des commandes (en relation avec les services de production, de logistique et qualité)
    - Ordonnancement de la production en fonction des différentes contraintes (label, allergènes) et validation des ordres de fabrication.
    - Garant des objectifs de production, traçabilité, qualité et sécurité (HACCP/QHSE)
    - Suivi et reporting de l’activité de l’atelier : productivité, qualité, organisation
    - Etude des dysfonctionnements et mise en place d’actions correctives (en relation avec le service maintenance)
    - Analyse de l’activité et propositions d’amélioration continue : nouvelles installations, organisations, création d’un fichier partagé …
    - Développement d’activité et de projets : estimation des temps et coûts de fabrication par activité
  • MARS France - Conducteur de lignes automatisées

    2016 - 2016 - Conduite, réglage et ajustement de process informatisé
    - Respecte et fais respecter les normes d'hygiène et de sécurité
    - Effectue des prises d’échantillons, réalise, interprète et réagis selon les résultats et la qualité voulue
    - Renseigne les différents supports informatiques pour le suivi qualité et production
    - Réalise l’entretien et le nettoyage de l’atelier
    - Garant des objectifs de production, de qualité
    - Participe à l’animation de l’amélioration continue en production
    - Participe à l’intégration et à la formation de nouvelles recrues au poste de travail
  • Brasserie Heineken - Conducteur de process en salle de brassage

    Roubaix 2016 - 2016 Conduite d’équipement de production industrielle :
    - Conduite, réglage et ajustement de process informatisés
    - Prise d’échantillons, interprétation et ajustements selon résultats et qualité visée
    - Suivi qualité et production sur supports informatisés
    - Identification des incidents, maintenance de 1er niveau et appel maintenance interne
    - Entretien et nettoyage de l’atelier

    Intervention technique en gestion industrielle :
    - Contrôle des besoins en approvisionnement des stocks en fonction des commandes
    - Garant des objectifs de production, de la qualité (HACCP/QHSE)
    - Acteur du challenge sécurité
    - Participation et propositions à l’amélioration continue en production
    - Consignation des installations en fonction des travaux à réaliser dans l’atelier

    Traçabilité:
    - Commence la traçabilité des différents produits, ainsi que celle de chaque brassin sur différents supports informatique (SAP, excel,...)

  • MARS France - Conducteur de lignes automatisées

    2014 - 2015 - Conduite, réglage et ajustement de process informatisé
    - Respecte et fais respecter les normes d'hygiène et de sécurité
    - Effectue des prises d’échantillons, réalise, interprète et réagis selon les résultats et la qualité voulue
    - Renseigne les différents supports informatiques pour le suivi qualité et production
    - Réalise l’entretien et le nettoyage de l’atelier
    - Garant des objectifs de production, de qualité
    - Participe à l’animation de l’amélioration continue en production
    - Participe à l’intégration et à la formation de nouvelles recrues au poste de travail
  • MARS France - Conducteur de lignes de conditionnement

    2014 - 2014 - Conduite, réglage et ajustement de lignes de conditionnement (boîtes et caisses)
    - Gestion d’une équipe (3 pers.) autour d'un îlot de conditionnement
    - Effectue des prises d’échantillons, réalise, interprète et réagis selon les résultats et la qualité voulue
    - Renseigne les différents supports pour le suivi qualité et production
    - Garant des objectifs de production, de qualité
    - Contrôle des besoins en approvisionnement des stocks en fonction des commandes
    - Réalise le nettoyage et la gestion des déchets de l’atelier
    - Participe à l’animation de l’amélioration continue en production
    - Participe à l’intégration et à la formation de nouvelles recrues au poste de travail
  • UPM - Technicien de Production

    2003 - 2014 Conduite d’équipement de production industriel :
    - Conduite, réglage et ajustement de process informatisé
    - Effectue des prises d’échantillons, réalise, interprète et réagit selon les résultats et la qualité voulue
    - Identifie les incidents sur les différents organes de production et organise les travaux avec les services de maintenances, effectue la maintenance de 1er niveau
    - Consigne et fait consigner, dans le respect des règles de sécurité, les installations en fonction des travaux à réaliser dans l’atelier

    Intervention technique en gestion industrielle :
    - Garant des objectifs de production (productivité, taux de refonte), challenge sécurité
    - Gestion d’une équipe (3 à 5 pers.) autour de projet ou de tâches spécifiques
    - Gestion des entreprises extérieures : accueil et sensibilisation aux risques du secteur déroulement des travaux
    - Contrôle des besoins en approvisionnement des stocks en fonction des commandes
    - Participation à l’animation de l’amélioration continue en production
    - Participation à l’intégration et à la formation de nouvelles recrues au poste de travail
  • International Paper La Robertsau - Sécheur, contrôleur sur machine à papier

    2001 - 2002

Formations

  • CFA Papetier CFA

    Gerardmer 1999 - 2001 BTS papetier

    BTS Production en alternance
  • LPI Xavier Nessel (Haguenau)

    Haguenau 1996 - 1999 CAP, BEP, BT papetier

    Industrie Pâte, papier et carton

Réseau

Annuaire des membres :