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Exofarm (Groupe Compagnie Fruitière)
- Sourcing fruits exotiques frais - contrôle de gestion opérationnel
2013 - maintenant
- Mise en place de nouveaux fournisseurs, rédaction des cahiers des charges et suivi des contrats
-Suivi technique des campagnes
-Suivi et mise à jour des approvisionnements
-Participation au reporting produits et commerce
-Analyse des ajustement et mise en place des actions correctives
-Participation à l'administration des ventes
-Responsable qualité
-Chef de projet mise en place nouvel ERP
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Exofarm (Groupe Compagnie Fruitière)
- Stagière sourcing et suivi des campagnes de mangues d'Afrique de l'Ouest
2013 - 2013
-Suivi logistique et qualité des mangues de Côte d'Ivoire
-Déplacement en zone de production
-Mise en place de projet de valorisation des fruits déclassés
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Atmosphere and Ocean Research Institute, University of Tokyo
- Ingénieur chercheur
2012 - 2012
-Etude des habitudes alimentaires des anguilles japonaises via l’analyse d’isotopes stables
scientifique internationale
-Participation aux missions de terrain au sein d’une équipe internationale (5 semaines en mer)
- Mise en place d’une version française du site web du laboratoire
-Apprentissage intensif du japonais- Participation à une conférence universitaire en japonais
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Institut de Recherche pour le Développement (IRD)
- Ingénieur chercheur
2011 - 2011
-Analyses des coûts de cycle de vie de différents moteurs de bateaux de pêche aux anchois (analyses de choix d¡¦investissement et conseil)
-Comparaison des coûts de production de différentes espèces de poissons (analyses de coûts et productivité)
-Perspectives de publication des resultats dans une revue scientifique internationale
-Demarchage et travail en collaboration avec des entreprises peruviennes
- Formation aux methodes d¡¦analyses de cycle de vie
