Dina EL HAOULI

En résumé

Entreprises

• Chr. Hansen - Responsable Projet Contrôle Qualité Global

  Hørsholm 2017 - maintenant

• Orangina Schweppes - Ingénieur Qualité

  Levallois-Perret 2016 - 2016 - Mise à jour des livrets du personnel HACCP
  - Formation et sensibilisation des opérateurs aux règles d’hygiène et de sécurité (30 personnes)
  - Réalisation des audits qualité, hygiène, sécurité, environnement et mise en place des plans d’actions
  - Traitement des réclamations clients et consommateurs
  - Mise à jour des cartographies de processus
  - Communication avec les différents services

• Orangina Schweppes - Stagiaire Ingénieur Qualité

  Levallois-Perret 2016 - 2016 Missions :
  - Mise en place d'un support visuel pour repérer tous les défauts rencontrés sur les produits
  - Mise à jour des autocontrôles sur les lignes de production
  - Mise en place d'une procédure de validation des méthodes d'analyse
  - Amélioration de la performance du laboratoire de contrôle grâce à la mise en place d'une démarche 5S
  - Traitement des réclamations clients
  - Formation et sensibilisation des opérateurs
  - Participation à un audit interne d'hygiène basé sur l'ISO 22000 et le référentiel AIB PepsiCo
  - Suivie d'une formation ISO 22000

• Les Halles de l'Aveyron - Stage Assistante Ingénieur Qualité

  2014 - 2015 Missions:
  - Mise à jour du système HACCP dans un centre de distribution de produits frais
  - Traitement des non-conformités
  - Mise en place d'une procédure de retrai/rappel de produits
  - Contrôle de la chaine du froid
  - Mise en place d'une procédure de nettoyage des machines
  - Respect de l'étiquetage (Règlement INCO)
  - Formation des opérateurs
  - Communication avec les différents fournisseurs

• Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Paris (Chimie ParisTech) - Assistante de Recherche

  2012 - 2012 Laboratoire de Génie des procédés plasmas et traitements de surface :
  - Mise au point de microréacteurs appliqués au traitement de l'eau
  - Fonctionnalisation de surface grâce à un réacteur plasma et analyse de spectre IR

Formations

• UTC - Université Technologique De Compiegne

  Compiegne 2015 - 2016 Master 2
  
  Cours suivis :
  - Système de management de la qualité ISO 9001
  - Management et analyse de risques
  - Normalisation, certification et échanges internationaux
  - Audit et évaluation des organisations
  - Amélioration continue et management de la performance
  - Gestion de projet

• Université De Technologie De Compiègne

  Compiegne 2013 - 2016 Diplôme d'ingénieur en Génie Biologique - Filière Innovation Aliments et Agroressources
  
  Cours suivis :
  - Qualité agroalimentaire (analyse sensorielle, HACCP...)
  - Sécurité alimentaire
  - Opérations Agro-industrielles
  - Microbiologie et biologie moléculaire
  - Management et Marketing de l'innovation
  - Rhéologie des aliments
  - Méthodes statistiques pour l'ingénieur

• Université Pierre Et Marie Curie

  Paris 2010 - 2013 Licence Sciences et Technologies - Double cursus Chimie Biologie
  
  Formation Hygiène et Sécurité ;
  Chimie analytique (HPLC, RMN, Infrarouge, Spectroscopie de masse...) ;
  Maitrise les techniques de biologie expérimentale (Séparation par western blot, northern
  blot, mise en culture cellulaire, immunodétéction...)

• Lycée Franco-Libanais Alphonse De Lamartine De Tripoli

  Tripoli 1995 - 2010 Bac Scientifique - Spécialité Physique Chimie
  
  Bénéficiaire de la bourse d'Excellence Major attribuée par l'AEFE (Agence pour
  l'enseignement français à l'étranger)

Réseau

• Anais LE BIHAN

• Céline BAILLY

• Elisabeth MOUTON

• Gilbert MOUNIER

• Hichem ZAAFOURI

• Jean Michel LEBEC

• Lucrezia CHAPPUIT

• Mariana ROLDAN

• Moncef HAOULI

• Pitch Conseil CABINET DE CHASSE DE TÊTES