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Brioche Pasquier
- Responsable Qualite activité internationale
LES CERQUEUX
2018 - maintenant
Accompagnement / formation des responsables qualité des sites à l'étranger (2), encadrement d'une équipe de 2 personnes, synchronisation avec l'ensemble des 3 autres activités pour l'élaboration des outils/concepts qualité pour l'ensemble du groupe, accompagnement des services commerciaux à l'international pour le développement de nouveaux produits ( ex:analyses des cdc).
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BISCOTTE PASQUIER
- Responsable Qualité
2012 - maintenant
-Pilotage du service qualité (encradement d'une personne)
-Gestion du pôle client GMS, industriels et à l'internationnal (gestion des cahiers des charges ,réclamations et autres demandes).
-Gestion du pôle Hygiène
-Gestion des matièrès premières
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BISCOTTE PASQUIER
- ASSISTANTE QUALITE
2011 - 2011
GESTION DU POLE CLIENTS (réclamations, cahiers des charges, audit ...)
SUIVI DE L'HACCP
SUIVI DE LA CERTIFICATION IFS/BRC
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LES OEUFS GESLIN
- Adjointe Qualité
2009 - 2011
- assiste la Responsable Qualité dans :
*la conception, la mise en place, le suivi et l’évolution du Système Assurance Qualité selon les objectifs et
la politique qualité de l’entreprise.
*la validation de la conformité des produits finis en fonction des cahiers des charges et de la réglementation.
- réalise des audits internes et externes
- est l’interlocuteur auprès des clients (réclamations, essai nouveaux produits, cahiers des charges, audits…)
- participe au plan de formation de l’entreprise et sensibilise l’ensemble du personnel aux bonnes pratiques
applicables au secteur.
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Tipiak Epicerie
- Stage HACCP
2008 - 2008
Stage de 6 mois chez Tipiak Epicerie, Nantes (44).
Poursuite de la revue du système HACCP dans les ateliers de conditionnement et de fabrication. Préparation de l’audit annuel BRC.
Objet du stage : Maîtrise de la démarche HACCP, autonomie, découverte du système qualité
d’un grand groupe certifié BRC et ISO 9001.
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Loeul et Piriot
- Technicien qualité
THOUARS
2008 - 2009
Technicienne qualité chez Loeul et Piriot (Production de plats cuisinés), Thouars (79).
Gestion des non conformités usine, gestion des réclamations clients et réponses aux réclamations clients, suivi des actions correctives suite aux non conformités (points mensuels avec les responsables de pôle), suivi d’indicateurs, audit inspection…
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Charcuterie Des Deux Launay
- Stage "Paquet Hygiène"
2007 - 2007
Stage de 6 mois à la Charcuterie Des 2 Launay, Plédran (22), (11 salariés).
Réactualisation du système qualité au vu des nouvelles exigences du « Paquet Hygiène » :
Bonnes Pratiques d’Hygiène, HACCP, Traçabilité…
Objet du stage : Maîtrise des démarches liées à la qualité, autonomie, prise d’initiative
