Edouard Vidal

Edouard Vidal

Acheteur alimentaire SCAMARK
 

En poste chez Scamark

Précédents : SCAMARK, Groupe Mousquetaires, Sodexo, Groupe Sodexo, Nutribio

 

Précédents : ESSEC Business School, LaSalle Beauvais, Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

Parcours

Acheteur fruits et légumes élaborés

Chez Scamark

De avril 2014 à aujourd'hui
Chef de produit Achat fruits et légumes élaborés, CA: 120 millions d’€ Pommes de terre et légumes surgelés, 4ème & 5ème gamme, jus réfrigérés, fruits secs
 

Acheteur Junior

Chez Groupe Mousquetaires

De décembre 2013 à avril 2014
Sélection et négociation des promotions conserves Intermarché / Netto Développement de produits spécifiques pour promotion (Gourdes compote en X 48) Responsable des prix de vente et marge des produits en promotions
 

Acheteur Junior

Chez Groupe Sodexo

De juillet 2013 à décembre 2013
Gestion d'un appel d'offre européen en fruits et légumes surgelés, CA: 20 millions d' EUR Gain à l'achat: 1 million d' EUR soit 5% Analyse de marché et d'opportunité sur la massification des achats de Kiwi Reporting sur les tendances de marché et préparation des supports
 

Acheteur produits laitiers : nos régions ont du talent

Chez SCAMARK

2014
Chef de produit Achat et marketing, produits laitiers, MDD terroir “ Nos régions ont du talent”, CA 110 millions d’€ Stabilisation de la marge Gestion de projet: Développement de nouveaux produits Relifting et mise en place de la nouvelle charte NRT Responsable des prix de vente et du ...
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ESSEC Business School, Cergy

Master, ESSEC Business School

De 2012 à 2013
95 - Cergy Pontoise Master MIA, Management International Agroalimentaire Matières étudiés : Achat, Marketing, Supply Chain, contrôle de Gestion
 

AQF

Chez Nutribio

De septembre 2010 à août 2012
 

Assistant Assurance Qualité

Chez Nutribio

2012
 

Compétences

 
  • Autocad
  • IBM AS400 Hardware
  • Marketing
  • SAP
  • Sieges
  • Supply Chain