SAINT POL DE LEON2013 - maintenant- En charge des analyses biochimiques du service Qualité sensorielle et nutritionnelle avec mise en place de nouveaux produits
- Animation de la commission « Fruits et Légumes » du pôle de compétitivité Valorial
- Animation du système de management de la qualité (ISO 9001 version 2008)
Pernod Ricard
- Stagiaire R&D
PARIS2013 - 2013- Etude comparative de matières premières dans le but d'optimiser le processus de fabrication du cognac
Nutrineuro INRA
- Stagiaire en laboratoire de recherche
2012 - 2012- Etude des effets d'un régime High Fat associé à un stress chronique sur le métabolisme de souris dont l'axe corticotrope est déficient.
- Objectif : Participer à la rédaction d'une publication en fin de stage.
Agrotec
- Stagiaire au sein d'une plateforme technique
2011 - 2011- Développement et mise au point de produits.
- Gestion de plusieurs projets en autonomie.
- Analyses physico-chimiques sur produits finis.
Groupe Limagrain
- Stagiaire en production
Saint-Beauzire2010 - 2010Création de process books sur le démarrage et l’arrêt des lignes de production
