Elodie Merlot

Elodie Merlot

chef de ligne production surgelées, McCain
 

En poste chez McCain alimentaire

Précédents : McCain Alimentaire, Syngenta, Summerhill Farm, Zeste , corrue - deseille SA

 

Précédents : Groupe ISA Lille, Adonis Prépa Concours, Lycée Notre Dame De Sion

Parcours

 

chef de ligne production surgelées

Chez McCain alimentaire

De août 2017 à aujourd'hui
Gestion d'une ligne de production de 15 personnes Assurer la sécurité de mes collaborateurs Assurer la production de frites surgelées en respectant les critères de qualité, efficacité et coûts
 

Service support / amélioration continue

Chez McCain alimentaire

De septembre 2016 à aujourd'hui
Mise en place 5S, OAC, standards de travail... au niveau du packaging frites surgelées
 

Groupe ISA Lille, Lille

Ingénieur pour la terre en apprentissage, Agro-alimentaire

De septembre 2013 à septembre 2016
 

Apprentie ingénieur en production

Chez McCain Alimentaire

De septembre 2013 à septembre 2016
Analyse des problèmes rencontrés sur la ligne de production de flocons déshydratés Etude et proposition d'améliorations techniques Participe à l’organisation du service et à la formation du personnel aux nouvelles installations et aux nouveaux procédés. Participe au programme d'amélioration ...
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Assistante ingénieur en pathologie betteravière

Chez Syngenta

De juillet 2015 à août 2015
Stage ingénieur de 2 mois à Landskrona en Suède Recherche, création et mise en place de nouveaux protocoles d'expérimentation en pathologie betteravière
 

Ouvrière agricole

Chez Summerhill Farm

juillet 2014
Stage de un mois à Exeter en Angleterre Alimentation et surveillance des 500 oies, 20 vaches, 40 moutons. Réalisation des divers travaux sur l'exploitation agricole de 40 hectares
 

Assistant qualité

Chez Zeste

De septembre 2012 à septembre 2013
Alternance d'un an, au sein d'une entreprise de plats et desserts surgelés - Mise à jour de l'HACCP - Création de fiches process pour l'ensemble des produits
 

Stagiaire qualité

Chez corrue - deseille SA

2012
Stage d'un mois en tant qu’assistante qualité dans une entreprise de salaison et fumaison de poisson. Mission : création de fiches techniques pour l'ensemble des produits

Compétences

 
  • 5S
  • Gestion de projet
  • HACCP
  • JMP
  • Microsoft Windows
  • Production
  • SAP
  • Travail en équipe

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • sport (équitation et tennis)