Menu

Elodie PIROU

LÉCOUSSE

En résumé

Après des stages effectués en R&D et un premier emploi en qualité, je me redirige aujourd'hui vers la spécialité qui me correspond réellement : la R&D. En effet, créative, j'aime développer de nouveaux produits et en améliorer d'autres ... tout cela en tenant compte des spécificités des industries agroalimentaires et des demandes des clients !
Je suis donc en recherche active d'un emploi dans ce service.

Je donne également de l'importance à l'entreprise dans laquelle je travaille : je souhaite que nous ayons des valeurs communes.

Mes compétences :
Créativité
Autonomie
Sociabilité
Ponctualité
Organisation

Entreprises

  • Régalette - Assistante qualité

    2016 - 2017 Missions :
    - Réalisation d’audits internes
    - Préparation et participation aux audits IFS-BRC-sans gluten
    - Gestion des réclamations clients et consommateurs
    - Suivi des appareils de mesure (thermomètres, etc)
    - Traitement des non-conformités
    - Mise à jour des documents qualité
    - Rédaction de cahiers des charges clients

  • Régalette - Stagiaire R&D

    2016 - 2016 Sujet : Amélioration de la souplesse et de la qualité organoleptique des galettes de sarrasin

    Missions :
    - Recherches bibliographiques
    - Veille concurrentielle
    - Réalisation d’essais laboratoires et industriels
    - Mise en place de dégustations et tests sensoriels
    - Rédaction de compte-rendus
    - Participation à différentes réunions et rencontres avec des fournisseurs

    Autre : Participation aux activités du service R&D (amélioration de divers produits, préparation d’échantillons ...)

  • Cap Solutions Culinaires - Stagiaire en R&D

    2015 - 2015 Sujet : Optimisations de formulations de sauces par 3 thèmes :
    - Recherche de substituants
    - Recherche de nouveaux ingrédients
    - Amélioration de la tenue à la congélation des sauces

    Missions :
    - Réalisation de tests en laboratoires
    - Mise en place de dégustations
    - Rédaction de compte-rendus

  • Michel - Employée au service QSE

    2014 - 2014 Missions :
    - Réception des matières premières
    - Analyse des matières premières (humidité, taux de protéines, ...)
    - Analyse des produits finis

  • Edible Landscaping - Stagiaire dans une ferme biologique

    2014 - 2014 Missions :
    - Récolte de fruits rouges et entretien des arbustes

  • MICHEL - Assistante qualité

    2013 - 2013 Missions :
    - Mise à jour des dossiers clients
    - Prise d’informations auprès des éleveurs

Formations

Réseau

Annuaire des membres :