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Elsa GAUTIER

  • Aquadis Loisirs
  • Responsable de camping

Matour

En résumé

Actuellement sur Lyon, je suis à la recherche d'un emploi. Depuis 10 ans je parcours la France et l'étranger pour y découvrir le fonctionnement de divers établissements touristiques et associations. A plusieurs reprises j’ai dirigé des lieux d'hébergements. Je me suis également tournée vers l'aide au personnel saisonnier. J’ai eu l’occasion de travailler avec différents publics, je sais donc m’adapter aux attentes et aux besoins de chacun.

COMPÉTENCES

Tourisme : Gestion de l’accueil et des réservations dans une structure touristique, suivi de dossiers, relations avec les différents prestataires et la presse, connaissances des divers types d’hébergements et destinations touristiques, promotion et commercialisation, organisation d’évènements et de manifestations, vente de prestations et facturation, élaboration de la documentation touristique. participation à la mise en valeur du patrimoine, actions de communication, élaboration et suivi de projet de promotion touristique.

Gestion de projet : Gestion administrative, organisationnelle et suivi budgétaire. Projet de développement avec les acteurs locaux , chargée de projet pour la création d’un gîte de France, organisation et planification des journées du patrimoine, organisation et développement d’activités sportives et culturelles.

Informatique : Word, Excel, Access, Publisher, PowerPoint, Internet, Ingénie, Cyvel, Toursinsoft .

Evénementiel : Organisation d’évènements et de manifestation, conception et pilotage de projets, suivi logistique, sélection des prestataires.

Animation : Titulaire du BAFA, nombreuses expériences. Mise en place et développement de projets éducatifs et culturels.

Mes compétences :
BAFA complet qualifié

Entreprises

  • Aquadis Loisirs - Responsable de camping

    Autre | Matour (71520) 2020 - 2020
    - La gestion de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle du camping
    - La gestion de la relation clientèle
    - L'encaissement et la facturation des séjours clients
    - La gestion des plannings en liaison directe avec la Centrale de Réservations
    - Optimisation du Chiffre d'Affaires du camping
    - La gestion de l'entretien général du camping : terrain, sanitaires etc
    - La gestion d'une petite équipe en saison
    - Le développement commercial du camping (réservations, ventes, relations avec les prescripteurs locaux …)
  • Anahera café - Boutique - Lyon - Responsable adjointe

    Lyon (69000) 2018 - 2020 Accueil et conseil aux clients, développement de l’offre et fidélisation, recrutement des extras, préparation des commandes, service, gestion des stocks.
  • Pays Landes Nature Côte d'Argent - Mimizan (40) - Chargée de Mission

    2018 - 2018 Animer une permanence d'accueil dédiés aux saisonniers et aux employeurs (recevoir le public, les partenaires, assurer l'activité courante des lieux d'accueil). Déplacements sur un secteur au contact des partenaires.
    Recevoir les divers publics d'usagers : candidats à la saison, saisonniers en activité et leurs employeurs.
    Recevoir les différents partenaires prestataires de services (syndicats de salariés, syndicats d'employeurs, techniciens des institutions et associations).
    Aider les publics et les partenaires dans l'utilisation des outils et des locaux.
    Assurer l'activité courante des lieux d'accueil des publics de la saison (ouverture & fermeture des LAS, mise en œuvre des outils mis à disposition des publics, accueil physique et téléphonique).
    Conduire des entretiens, individuels ou en très petits groupes auprès des candidats à la saison ou des saisonniers en activité, pour l'analyse de leurs besoins en matière d'emploi ou de besoins connexes (séjour professionnel, santé, mobilité, hébergement etc.).
    évolution de leur situation.
    Enregistrer les besoins d'information de la part des établissements pouvant employer des saisonniers ou ayant une activité en partie saisonnière.
    Tenir les statistiques de fréquentation
    Participer aux bilans périodiques d'activité avec l'équipe de projet.
  • Association Vie Val d'Is - Val d'Isère - Coordinatrice sociale adjointe

    2017 - 2018 Aide aux saisonniers dans les domaines de l'emploi, du logement, de la santé.
    - L’accueil, l’écoute, l’orientation et l’information du public en direct ou par téléphone concernant l’emploi, le droit, le logement, la santé, la saisonnalité…
    - Relais d'information et travail en liaison avec les organismes partenaires : CPAM, DIRECCTE, Pôle Emploi, CAF…
    - Le contact avec les employeurs locaux et la mise à jour des offres d’emploi - L’appui des saisonniers français et étrangers dans leur recherche d’emploi : aide à la rédaction de CV…
    - La réalisation des cartes d’adhésion de l’association et le suivi informatique (2 800 adhérents) - La réalisation d’outils de communication et la mise à jour des réseaux sociaux : site internet, page Facebook, Instagram
    - L’appui aux projets de l’association et à la mise en place des évènements (ex : soirée d’accueil des employés, journée santé…)
    - La participation aux actions environnementales de l’association avec le collectif Ecomove
    - L’appui aux bénévoles pour l’organisation des animations ponctuelles et hebdomadaires
  • Auberge de Jeunesse de Sète FUAJ - Directrice de site

    2017 - 2017 Auberge 100 lits.
    Responsable d'auberge au sein de l'Association de jeunesse, d'éducation populaire et de tourisme social. Gestion quotidienne et individuelle de l'intégralité des activités de la structure, grande polyvalence et disponibilité (accueil, réservations, utilisation du logiciel de réservations, comptabilité, gestion de la caisse, ménage, service, suivi de séjours...) Contacts avec les partenaires locaux, informations touristiques sur la région.
  • Association Vie Val d'Is - Coordinatrice sociale adjointe

    2016 - 2017 Aide aux saisonniers dans les domaines de l'emploi, du logement, de la santé.
    - L’accueil, l’écoute, l’orientation et l’information du public en direct ou par téléphone concernant l’emploi, le droit, le logement, la santé, la saisonnalité…
    - Relais d'information et travail en liaison avec les organismes partenaires : CPAM, DIRECCTE, Pôle Emploi, CAF…
    - Le contact avec les employeurs locaux et la mise à jour des offres d’emploi
    - L’appui des saisonniers français et étrangers dans leur recherche d’emploi : aide à la rédaction de CV…
    - La réalisation des cartes d’adhésion de l’association et le suivi informatique (2 800 adhérents)
    - La réalisation d’outils de communication et la mise à jour des réseaux sociaux : site internet, page Facebook, Instagram
    - L’appui aux projets de l’association et à la mise en place des évènements (ex : soirée d’accueil des employés, journée santé…)
    - La participation aux actions environnementales de l’association avec le collectif Ecomove
    - L’appui aux bénévoles pour l’organisation des animations ponctuelles et hebdomadaires
  • Camping Le Riviera - Responsable hébergement

    2016 - 2016 Maitriser et superviser le bon déroulement check-in/check-out clients individuels
    Résoudre les litiges clients et les situations conflictuelles
    Aisance dans la communication téléphonique, internet et directe
    Effectuer et contrôler les encaissements
    Contrôler et assigner les virements bancaires
    Effectuer des remises en banque quotidiennes
    Réservation
    Saisir les réservations TO + CE (linéaires/propriétaires)
    Facturer les séjours TO
    Gérer le suivi des ventes
    Repartir les tâches en fonction de l'activité
    Savoir travailler en collaboration avec les autres services
  • Fédération Unie des auberges de jeunesse - 35 - Directrice de site

    2015 - 2015 Auberge 64 lits.
    Responsable d'auberge au sein de l'Association de jeunesse, d'éducation populaire et de tourisme social.
    Gestion quotidienne et individuelle de l'intégralité des activités de la structure, grande polyvalence et disponibilité (accueil, réservations, utilisation du logiciel de réservations, comptabilité, gestion de la caisse, ménage, service, suivi de séjours...)
    Contacts avec les partenaires locaux, informations touristiques sur la région.
  • Expériences Internationales - Perfectionnement linguistique

    2014 - 2015 Voyage en Australie, Nouvelle Zélande et Asie.
    Perfectionnement linguistique, découverte culturelle, adaptabilité, persévérance, curiosité, autonomie, ouverture d’esprit.
  • Centre d'hébergement le Châtelier (79) - Gite de France - Directrice de site

    2012 - 2013 Promotion et commercialisation du centre d'hébergement (suivi des clients, nouveaux produits...)
    Gestion du personnel permanent et des vacataires (emploi du temps et encadrement)
    Gestion des réservations et accueil des groupes (demandes d'informations, planning des réservations, rooming list, devis et factures, état des lieux entrée et sortie)
    Gestion de l'équipement et des séjours (alarme incendie,entretien des locaux, commandes et contrôles à réception des repas, suivi des stocks)
    Capacité de 100 lits, ce centre accueille principalement des groupes d'enfants et d'adolescents dans le cadre d'activités variées.
  • Office de Tourisme Une Autre Loire - Saint Florent le Vieil (49) - Chargée d'accueil et de promotion

    2012 - 2012 Accueil physique et téléphonique, gestion des mails et du courrier, mise à jour du site Internet, création et gestion d'un espace boutique, mise en place d'actions touristiques (Journées du patrimoine, journées portes ouvertes des entreprises...), relais animations, promotion, communication (réalisation et diffusion du guide touristique).
  • Garderie Le Petit Poucet - Val d'Isère (73) - Animatrice enfants

    2012 - 2012 Renouvellement constant des animations, adaptation, organisation des journées, encadrement de la vie quotidienne, travail en équipe, nombreuses responsabilités.
  • Centre des Monuments Nationaux - Château d'Oiron (79) - Agent d'accueil

    2011 - 2012 Accueil du public, gestion de la boutique et de la caisse, vente et conseil sur les produits, réservations, surveillance du château.
  • Office de tourisme de l'Ile de Noirmoutier - Conseillère en séjour

    2011 - 2011 Accueil physique et téléphonique, renseignements touristiques sur la région, conseils sur les services et produits, vente des prestations, tenue de caisse, traitement du courrier et des e-mails.
  • Homair Vacances - Camping Marina Deba Rossa - Ghisonnaccia - Agent d'accueil

    2010 - 2010 Gestion de 60 mobil-homes,
    Résolution de conflits,
    Travail en équipe,
    Disponibilité,
    Renseignements touristiques sur la région.
  • Canada - Visa Vacances Travail

    2008 - 2009 Adaptation à des cultures différentes, pratique courante des langues étrangères.
  • VAL VVF - Okaya - Le Grand Som - Responsable animation enfants

    2007 - 2007 Organisation des journées et encadrement de la vie quotidienne, travail en équipe, nombreuses responsabilités, gestion de personnel, résolution de conflits, organisation d’emploi du temps, recrutement des animateurs, encadrement d'équipe.
  • East Lambrook Manor Gardens – Somerset (Angleterre). - Employée en tourisme dans un jardin ouvert au public

    2005 - 2005 Sens de l’accueil et des responsabilités, réservations, développement de la signalétique, analyse de la clientèle touristique, réalisation d’articles de presse, création de feuilles d'activités pour les enfants.
  • Mutualité Sociale Agricole - Coorganisatrice d’évènement – élaboration d’une exposition sur le patrimoine Gennois

    Paris 2004 - 2004 Recherches sur le thème de la nature, mise en place de l'exposition , location salle, panneaux et décorations, prise de contact et diffusion des informations auprès des écoles et des communes environnantes, création d'un questionnaire pour intéressé les enfants, visites et animation, encadrement d'un groupe de retraités.
  • Particulier - Chargée de projet pour la création d’un gite rural en Deux Sèvres – Thouars (79)

    HENDAYE 2003 - 2005 Conduite et suivi de projets, contact avec divers agents de développement local, demande de subventions, demande de devis, budget prévisionnel, étude de marché.

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