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Emilie ELOY

VILLENEUVE D'ASCQ

En résumé

Après 6 ans passés chez Kerry Group et Tate&Lyle, j'ai acquis une expertise technique dans tous les domaines agro-alimentaires et en particulier dans les produits laitiers et dérivés.
J'ai géré de nombreux projets de développement de l'étude de faisabilité à l'industrialisation.
Durant mes 3 années chez Kerry, j'ai suivi une formation Graduate Programme et obtenu un certificat en management (Irish Management Institute Diploma). J'ai aussi encadré une équipe de 6 employés pendant 12 mois.
Créative, dynamique, motivée, je suis également trilingue (français, anglais, allemand).

Mes compétences :
Communication
Innovation
Agroalimentaire
Qualité produit
Production industrielle
Expertise technique
Management
Optimisation des process
Développement des compétences
Gestion de projet technique
Négociation
Travail en équipe
Lean management
Gestion de la relation client
Gestion du stress
Lancement de produits
Gestion de projet
Développement de produits

Entreprises

  • Tate and Lyle - Project Sales Manager

    VILLENEUVE D'ASCQ 2013 - maintenant Rôle :
    Conduite de projets innovants chez les clients de la faisabilité à l'industrialisation
    Support technique chez les clients avec forte orientation sur l'innovation
    Gestion d’un portefeuille clients : recherche et développement de clients existants et nouveaux
    Négociations commerciales (prix, volumes, conditions de paiement)

    Accomplissements personnels :
    Acquisition de fortes compétences en communication (développement de relations long terme avec clients)
    Développement de compétences en négociations
    Acquisition d'une grande expertise technique en travaillant avec la R&D des différents clients
  • Kerry Group - Project manager

    2012 - 2013 Rôle :
    Développement de nouveaux concepts et technologies pour les clients
    Gestion de projets clients depuis le concept jusqu'au lancement sur ligne de production
    Pilotage des équipes transverses pour assurer le déroulement des projets selon le calendrier défini et les attentes des clients

    Accomplissements personnels :
    Acquisition de fortes compétences en gestion de projets
    Acquisition d'une grande expertise technique en produits et procédés de fabrication
  • Kerry Group - Ingénieur Développement Produits Laitiers

    2010 - 2012 Rôle :
    Formation Kerry Graduate Programme (2 ans),
    Développement de produits du concept au lancement sur le marché,
    Amélioration de la formulation de produits et des procédés de fabrication,
    Responsable Equipe Technologies pendant 12 mois

    Accomplissements personnels:
    Développement et lancement d'un tout nouveau produit laitier pour la grande distribution
    Développement des compétences en gestion de projets
    Développement des compétences en gestion d'équipe
  • Kraft Foods - Stagiaire R&D Innovation

    2009 - 2009  Développement et amélioration de produits basés sur des études de marché et consommateurs,
     Participation à l’organisation d’une étude clinique et d’un test consommateur en Allemagne.

Formations

  • AgroParisTech (Ex INA PG)

    Paris 2005 - 2009 Master

    Avant mon entrée en troisième année, j'ai réalisé une année césure :
    • Stage recherche sur la maladie d’Alzheimer
    6 mois à l’université de Columbia, New York (Etats-Unis)
    • Stage recherche sur l’effet d’un antioxydant sur l’athérosclérose
    6 mois à l’institut Max Rubner, Kiel (Allemagne)

Réseau

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