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Estelle BAIE

SAINT-DENIS

En résumé

Assistante de direction bilingue anglais, forte d’une expérience de plus de 15 ans dans le domaine du luxe, du BTP , de l’industrie agroalimentaire, je suis aujourd'hui en poste chez un acteur incontournable de la grande pêcherie à la Réunion.

Dotée d’une solide expérience en assistanat, je suis issue de l’hôtellerie de luxe, domaine qui requiert un respect des horaires, une souplesse d’adaptation, un esprit d’équipe, une grande discrétion et qui m’a permis de développer de réelles compétences en matières d’organisation et de communication.

Ouverte d'esprit et très curieuse j'ai exercé en France, aux Etats-Unis et je suis maintenant installée à l'Ile de la Réunion.

Mes compétences :
Capacité d'adaptation
Fiable

Entreprises

  • SAPMER - Assistante de Direction Générale

    2017 - maintenant Collaboration directe avec les membres du Comité Exécutif
    Gestion des suivis des assurances et des sinistres (flotte de 18 navires)
    Gestion et suivi juridique
    Interface avec les institutions juridiques (avocats, notaires etc)
    Gestion et suivi des dossiers stratégiques
    Communication interne
  • Groupe GBO - Assistante de Direction

    Saint Paul 2015 - 2016
  • ENGEN Réunion - Assistante de Direction Générale

    2014 - 2015 Raffinage, stockage et distribution de produits pétroliers en Afrique et dans l'Océan Indien
  • Les P'tits Shakespeare - Créatrice

    2011 - 2016 Les P'tits Shakespeare-Ateliers d'Anglais pour les 3-10 ans
    à la Montagne.
    Eveiller, par la musique, le chant, les activités artistiques, l’intérêt pour une langue étrangère dès l’âge de 3 ans en stimulant l’autonomie et la créativité naturelle de l’enfant
    Tous les mercredis après-midi.
  • Compagnie Laitière des Mascareignes-CILAM - Assistante de Direction Générale

    2011 - 2014 -Administrer l’agenda et gérer les dossiers personnels du Président.
    -Interface avec les contacts extérieurs : dirigeants, politiques, coopératives.
    -Organiser des déplacements en métropole et à l’étranger pour la société et ses filiales.
    -Interface juridique avec la direction : organiser les Conseils et Assemblées, rédiger les PV, suivre la gestion du patrimoine de la société et ses filiales.
    -Interface administratif pour les autres services : Kbis, attestation de régularité.
    -Gérer la flotte automobile (plus de 60 véhicules) : achat, cession, assurance, suivi des sinistres.

  • INTERPARKING FRANCE - Assistante de Direction Générale

    2009 - 2011 -Gérer l’agenda et les déplacements du Directeur et des cadres.
    -Interface avec le Député Maire de la ville dans le cadre de la gestion des bâtiments.
    -Gérer le personnel : suivre les dossiers des salariés (recrutement, maladie, médecine du travail, congés etc), établir les DUE, rédiger les contrats de travail, suivre et organiser les formations.
    -Déclaration et suivi des sinistres (accidents ou catastrophes naturelles).
    -Organiser des réunions de service et rédiger les rapports.
  • Le Palais de la Méditerranée 5*- Groupe Concorde - Assistante Chef de reception

    2003 - 2007 -Etablir un planning pour une équipe de 15 personnes.
    -Accueillir les clients VIP
    -Prendre en charge les litiges
    -Attribuer les chambres en fonction du taux de remplissage
    -Gérer les délogements
    -Interface entre la réception et les autres services
  • Groupe MARRIOTT-Hôtels 4 & 5* - Chef de Brigade-réception

    1998 - 2003 -Hôtel Riviera MARRIOTT Monaco – Chef de Brigade (de 2002 à 2003)
    -Hôtel MARRIOTT Champs Elysées – Paris – Réceptionniste (de 2000 à 2002)
    -Hôtel MARRIOTT Mountain Resort – VAIL – USA (de 1999 à 2000)-Restaurant Assistant Manager

Formations

  • AFPA (Nice)

    Nice 2008 - 2009 BTS Assistante de Direction Bilingue
  • Ecole Hôteliere Jean Drouant EHP (Paris)

    Paris 1996 - 1999 BTS Hotellerie Restauration

Réseau

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