Mes compétences :
Commerce
Management
Gestion rh
Gestion des stocks
Cariste
Entreprises
aptar pharma
- Operateur
2017 - maintenant
Saint Michel
- Agent
2016 - 2017
Florette
- Agent
Paris2015 - 2016
Parfumerie Douglas
- Directeur de magasin
Hagen2013 - 2014Animation commerciale:
-Organiser l'accueil de la clientèle et participer à la vente.
-S'assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté).
-Mettre en valeur l'espace commercial, dans le respect des concepts de l'enseigne et des directives données par le merchandising.
-Organiser la mise en place d'opérations commerciales et préparer les plans d'action nécessaires.
-Effectuer une veille concurrentielle régulière.
Gestion et exploitation courante:
-Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente.
-Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité.
-Organiser et préparer les inventaires, contrôler le niveau des stocks.
-Organiser les réassorts en fonction des ventes et des livraisons.
Management et encadrement des équipes:
-Recruter, former et intégrer les collaborateurs.
-Relayer les plans d'action définis par le management supérieur (direction régionale) au niveau des équipes de vente.
-Informer les équipes sur les résultats obtenus et fixer les objectifs à atteindre en termes de vente et de chiffre d'affaires.
-S'assurer de la qualité de la communication interne.
Gestion administrative et reporting:
-Effectuer la gestion administrative du magasin (passation des commandes, fournitures...).
-Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité.
-Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque.
-Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, taux de transformation, panier moyen, PDM des marques propres, programme de fidélisation, progression du chiffre d'affaires, etc.) et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie.
2008 - 2010-Evaluer les besoins (prestations, contrats, nombre d'heures, ...) à partir de caractéristiques du lieu et conseiller le client
-Etablir le cahier des charges du chantier de nettoyage et définir les critères de contrôle (satisfaction, notation de prestation, ...)
-Planifier et coordonner les opérations de nettoyage et de propreté
-Contrôler la prestation de nettoyage sur site (qualité, horaire, protocoles, ...) et recueillir les réclamations
-Renseigner les supports de suivi d'activité et transmettre les informations au service concerné
-Réaliser des devis et contractualiser des prestations (nettoyage, propreté, services associés, ...) adaptées au besoin d'un client
-Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
-Suivre les contrats d'entretien, d'assurance, ... d'un parc de machines de nettoyage, de véhicules
-Superviser les prestations de nettoyage de plusieurs sites géographiques
-Définir et suivre le budget d'une structure
-Mener les actions de gestion de ressources humaines (recrutement, formation, ...)
-Suivre et vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel
Quick
- Manager
LA PLAINE SAINT DENIS 2004 - 2007-Définir le planning des employés (serveurs, équipiers, ...)
-Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualité, des règles de sécurité et d'hygiène.
-Fidéliser la clientèle et appliquer la politique commerciale de l'établissement
-Gèrer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait.
-S'occuper du suivi administratif et commercial de l'établissement
-Engager du personnel et le former aux procédures de l'établissement
-Réaliser des préparations culinaires (assemblage, composition, cuisson, ...)
-Réaliser la vente de produits de restauration, de services
-Repèrer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gèrer l'état des stocks.
-Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...)
-Comptage des fonds de caisses
