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Thierry FERRION

VAIRES-SUR-MARNE

En résumé

Je suis boulanger pâtissier depuis presque 30 ans je suis passionné par mon métier , mon métier de base est la pâtisserie je suis assez perfectionniste j'aime les créations les nouveautés améliorer les gammes à la recherche de nouvelles saveurs et la décoration pour moi est un atout le but final

Entreprises

  • Petit Yann - Boulangerie Patisserie

    2007 - maintenant Je suis aussi bon pâtissier que Boulanger je maîtrise les deux postes
  • petit yann - Patissier boulanger

    1997 - maintenant
  • lenotre - Patissier confiseur glacier chocolatier

    Paris 1992 - 1997

Formations

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Réseau

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