Flavie Souyri

Flavie Souyri

Secrétaire assistante chez SICEP
 

En formation chez Greta De Toulouse

Précédents : ABC Diététique, Université Claude Bernard Lyon 1, IUT Périgueux Bordeaux IV, Université Toulouse 3 Paul Sabatier, Lycée Des Arènes

 

En poste chez Sicep

Précédents : Centre Hospitalier Intercommunal Castres-Mazamet, FNE Midi-Pyrénées, INTERFEL - Interprofession des fruits et légumes frais, IDAL Animation, IVALIS, AURAL, Les quatre villages, EHPAD Saint-Jacques, Centre Médico-Chirurgical de Tronquières, EPDA du Glandier, Le four à pain suspendu, Centre Hospitalier de Villefranche-de-Rouergue, Les herbes folles, Service des Impôts des Entreprises, Les Délices du Treil

Parcours

Greta De Toulouse, Albi

Titre professionnel de niveau IV, Secrétaire assistante

De octobre 2018 à aujourd'hui
 

Diététicienne

Chez Centre Hospitalier Intercommunal Castres-Mazamet

De juin 2016 à septembre 2018
Prise en charge nutritionnelle des patients de différents services : - unité cognitivo-comportementale - soins de suite et de réadaptation - médecine infectieuse - oncologie/hématologie - pédiatrie - unité de soins palliatifs
 

Volontaire en Service Civique

Chez FNE Midi-Pyrénées

De février 2016 à juin 2016
Mission effectuée en binôme : Accompagner la lutte contre le gaspillage alimentaire ! - co-organisatrice du Banquet des 5000 à Toulouse prévu le 23 juillet 2016. - animation d'ateliers de sensibilisation au gaspillage alimentaire auprès de publics en réinsertion sur deux demi-journées (partie ...
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Animatrice

Chez IDAL Animation

décembre 2015
Durée : 2 jours. Animation commerciale sur la clémentine de Corse en grande surface : - mettre en place une dégustation - renseigner le consommateur sur les qualités organoleptiques du produit animé - partager des conseils culinaires - veiller à la présentation et au respect des règles ...
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Opératrice de saisie

Chez IVALIS

décembre 2015
Mission ponctuelle. - scanner les produits inventoriés
 

Vendeuse

Chez Les quatre villages

De juillet 2009 à juillet 2015
Emploi saisonnier sur les deux mois estivaux. Vendeuse dans un magasin de produits du terroir. - vente et conseils - mise en rayon - gestion des stocks
 

ABC Diététique, Lyon

Relation d'aide au patient : prise en charge nutritionnelle et aspects psycho-affectifs., Formation sur deux jours

juin 2015
Objectifs de la formation : - Savoir évaluer les risques psycho-affectifs en lien aux troubles alimentaires. - Apprendre à connaître l'horloge biologique du patient : faim, plaisir, satiété, écoute du corps. - Travailler sur la posture éducative et l'écoute active du patient. - Renforcer ...
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Diététicienne bénévole

Chez INTERFEL - Interprofession des fruits et légumes frais

juin 2015
Journée Fraich'attitude du 17 Juin 2015 organisée par Hélène Fotiadi, diététicienne chez INTERFEL. Promotion des fruits et légumes frais auprès du grand public mais principalement dirigée vers les enfants. Différents ateliers ont été animé sur la découverte : 5 sens mis à l'épreuve, atelier ...
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Université Claude Bernard Lyon 1, Villeurbanne

Université Claude Bernard Lyon 1

De septembre 2014 à juin 2015
- Connaissances sur les aliments et les recommandations du GEMRCN. - Méthodologie de projet en vue de conduire des actions de prévention et d’éducation nutritionnelle. - Projet tutoré : Le finger food : une réponse à l'alimentation de la personne âgée ? (travail bibliographique). - Rapport de ...
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Diététicienne

Chez AURAL

De octobre 2014 à mai 2015
Stagiaire en alternance dans le cadre d'une Licence Professionnelle Alimentation Santé. Durée : 4 mois. - Mise en place d'un projet autour de la création d'outils pédagogiques - adaptés et adaptables à tous - à destination des patients et du personnel soignant. - Animation d'ateliers en groupes de ...
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IUT Périgueux Bordeaux IV, Perigueux

Génie Biologique option Diététique

De septembre 2012 à septembre 2014
- Projets : ateliers cuisine en collège (équilibre alimentaire), évaluation des connaissances alimentaires du personnel d'un EPDA/comportements alimentaires des résidents - Stages : Information nutritionnelle au sein d'un établissement accueillant des adultes handicapés mentaux. Éducation ...
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Stagiaire diététicienne

Chez EHPAD Saint-Jacques

De juin 2014 à juillet 2014
Stagiaire dans le cadre d'un DUT Génie Biologique Option Diététique Durée : 1 mois. Stage effectué sur un groupement de cinq EHPAD. - Suivi nutritionnel des résidents et de la dénutrition, notamment dans l'unité spécialisée dans la maladie d'Alzheimer et démences associées. - Intérêt pour le ...
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Stagiaire Diététicienne

Chez Centre Médico-Chirurgical de Tronquières

De mai 2014 à juin 2014
Stagiaire dans le cadre du DUT Génie Biologique Option Diététique. Durée : 5 semaines. - Suivi nutritionnel des patients : conseils adaptés en fonction de leur pathologie (principalement Diabète de type II) - Relevé des choix de repas des patients (à l'aide du logiciel HESTIA)
 

Stagiaire diététicienne

Chez EPDA du Glandier

De mars 2014 à mai 2014
Stagiaire dans le cadre du DUT Génie Biologique Option Diététique. Durée : 6 semaines. - Suite d'un projet tutoré axé sur l'évaluation des connaissances du personnel en matière d'alimentation. Analyse des résultats, présentation en conférence. - Création d'outils sur l'équilibre alimentaire et ...
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Serveuse

Chez Le four à pain suspendu

De juillet 2013 à août 2013
Emploi saisonnier.
 

Stagiaire diététicienne

Chez Centre Hospitalier de Villefranche-de-Rouergue

De juillet 2013 à août 2013
Stagiaire dans le cadre d'un DUT Génie Biologique Option Diététique Durée : 2 semaines. Stage d'observation en cuisine centrale.
 

Vendeuse

Chez Les herbes folles

De juillet 2012 à août 2012
Emploi saisonnier dans une épicerie.
 

Contractuelle

Chez Service des Impôts des Entreprises

juin 2012
Durée : 1 mois.
 

Serveuse

Chez Le four à pain suspendu

De juillet 2010 à août 2010
Emploi saisonnier.
 

Lycée Des Arènes, Toulouse

Baccalauréat S-SVT Spécialité Physique-Chimie, Bac SVT

De septembre 2007 à juin 2010
 

Plongeuse

Chez Les Délices du Treil

De juillet 2009 à août 2009
Emploi saisonnier.
 

Compétences

 
  • Animation d'ateliers
  • Dialyse
  • Ecoute active
  • Education du patient
  • Gériatrie
  • Gestion de projet
  • Microsoft Office
  • Nutrition clinique
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Actualité
  • Bénévolat au Comité des Fêtes de Najac
  • Cinéma
  • Lecture
  • Musique
  • Photographie