Florence Chapaud

Florence Chapaud

Ingénieur Qualité Système, LDR Médical

Suivi et amélioration continue du Système Qualité
 

En poste chez LDR Médical

Précédents : LDR Médical, Bonduelle, Saipol Le Mériot, Babydrink- Lait infantile en bouteille UHT, Frais Embal, Pâtisserie Pasquier Vron, Biscuiterie Desobry, Tournai (Belgique), Chocolaterie Petit'Grandeur, Grenay, Pas-de-Calais (62), Locko Lane Farm, Derbyshire, Royaume-Uni, Pediatric Clinic A.Bronstein L MD, Hurst, Texas

 

Précédents : Institut Supérieur D'Agriculture De Lille

 

    En résumé

    Avec une expérience professionnelle à dominante R&D, mon parcours m'a donné l'opportunité d'acquérir et d'approfondir mes compétences en Qualité, en Production et en management. Ces tâches m'ont menées à travailler avec les différents services internes comme externes à mes différentes entreprises; aller au devant des autres quelque soit la nécessité ne présente aucun inconvénient; la langue n'étant pas un obstacle à mon avancée.

Parcours

Ingénieur Qualité Système

Chez LDR Médical

De avril 2016 à aujourd'hui
- Préparation et réalisation des Revues de Direction - Préparation et participation Inspection et audit ISO 13485, Directive 93-42/CE, 21 CFR Part 820, - Harmonisation du SMQ - Planification, réalisation et suivi des audits internes, - Responsable des Actions Correctives, Préventives - Suppléante ...
Lire la suite
 

Animatrice Qualité Système

Chez LDR Médical

De mai 2014 à avril 2016
Responsable Actions Correctives Actions Préventives Audits internes Gestion Documentaire
 

Chargée mission Qualité

Chez Bonduelle

De juillet 2013 à janvier 2014
Chargée de mission Qualité Bonduelle Traiteur International. Salades composées fraîches, St Benoist sur Vanne (10), 178 salariés - Préparation au renouvellement IFS V6, obtenu niveau supérieur (98,2%) - Redéfinition et réorganisation des processus en activités - Optimisation de ...
Lire la suite
 

Assistante Qualité

Chez Saipol Le Mériot

De janvier 2013 à juin 2013
Saipol Le Mériot, Huiles végétales, ester et tourteaux bovins Nogent Sur Seine, (10), 85 salariés - Préparation au renouvellement ISO 9001et EFISC ; - Mise à jour, suivi et diffusion des indicateurs auprès des services et opérateurs ; - Préparation de la Revue de Direction ; ...
Lire la suite
 

Chef d'Equipe

Chez Babydrink- Lait infantile en bouteille UHT

De juillet 2012 à décembre 2012
Babydrink, Laits infantiles en bouteille UHT Abbeville (80), 40 salariés - Management d'équipe de ligne de stérilisation et conditionnement de lait UHT ; - Suivi et respect des procédures et consignes, traçabilité, Normes Hygiènes et Sécurité ; - Optimisation du process UHT, ...
Lire la suite
 

Chef d'équipe en IAA

Chez Frais Embal

De mars 2012 à mai 2012
En atelier de découpe de saumon: - management d'une équipe de 35 personnes avec formation, motivation, encadrement et sécurité du personnel. -s'assurer de la réalisation de la production dans la conformité et le respect des règles d'Hygiène et de Qualité dans les temps impartis. - ...
Lire la suite
 

Ingénieur Recherche et Développement

Chez Pâtisserie Pasquier Vron

De janvier 2010 à mars 2012
Ingénieur R&D (CDI) Pâtisserie Pasquier Vron, Somme (80), 420 salariés - Formulations et développements recettes conformes aux Cahiers des Charges - Essais laboratoire et industrialisation nouveaux produit-process, - Etudes sur surgélation, vieillissements de produits et conservation de ...
Lire la suite
 

Assistante R&D

Chez Biscuiterie Desobry, Tournai (Belgique)

2009
Etude de texturation de crèmes de fourrages sur viscosimètre et point de glissement. Elaboration cahier des charges pour formulation et industrialisation de nouveaux arômes naturels pour nouvelles crèmes de fourrage. Suivi fichiers MP et contact fournisseurs, pratiques normes Hygiène & Qualité. ...
Lire la suite
 

Institut Supérieur D'Agriculture De Lille, Lille

Agroalimentaire, Institut Supérieur d'Agriculture de Lille

De 2005 à 2009
Formation avec stages et applications halle technologique plats micro-ondables, conserves sur autoclave, appertiseur / stérilisateur, contre-typage met industriel avec études normes stabilité microbiologique, packaging, normes réglementaires étiquetage. Toeic obtenu 810/999: Anglais lu écrit parlé
 

Assistante R&D

Chez Chocolaterie Petit'Grandeur, Grenay, Pas-de-Calais (62)

2008
Optimisation de conservation de fourrages de pralines et mesures sur Aw-mètre. Formulation, développement et industrialisation de nouvelle gamme de pralines en équipe.Elaboration diagrammes de fabrication et fiches produits pour nouvelle gamme. Entretiens et visites auprès de fournisseurs Mise en ...
Lire la suite
 

Assistante de secrétaire générale

Chez Pediatric Clinic A.Bronstein L MD, Hurst, Texas

De juin 2006 à octobre 2006
Activités: 4 mois Classification de dossiers, réponses au téléphone, accueil des patients et vérification de leur taille et poids. Activités parallèles: Visites de fromageries artisanales et industrielles, fermes laitières et aide en écurie touristique.
 

Assistante d'exploitation de 90 vaches laitières

Chez Locko Lane Farm, Derbyshire, Royaume-Uni

2006
Traite des vaches, nettoyage des étables, distribution de nourriture, soin du cheptel, préparation et participation à des classifications Etudes techniques laitières et fromagères
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Analyse sensorielle
  • Bonnes pratiques hygiène alimentaire
  • Directive 93-42/CEE
  • Gestion documentaire
  • HACCP
  • IBM AS400 Hardware
  • IFS / BRC
  • Voir toutes les compétences (21)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Aquagym
  • Compétition de Sauts d'Obstacles
  • Cuisine et partages
  • Equitation Galop 5
  • débourrage jeune cheval de 3 ans