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Franck GUILLAUME

TOURS

En résumé

Spécialiste de la grande distribution avec une expérience nationale et internationale de plus de 20 ans en produits frais et surgelés (magasins, centrales d achats, industrie). 45 ans, en couple, 5 enfants.

Mes compétences :
Négociation achats
Management des ventes
Stratégie commerciale
Négociation commerciale
Commerce international
Grande distribution
Sourcing international

Entreprises

  • MOY PARK France (Groupe JBS) - Europe Business Unit Manager Retail

    2004 - maintenant Sales Manager GMS/HD/Cash & Trading Manager tous circuits - Europe Continentale Portefeuille vente: approx 10000 tonnes / CA 24000 keuros
    Portefeuille achats: approx 6000 tonnes
    Produits surgelés de volaille & developpement autres protéines
  • ED/DIA (groupe CARREFOUR) - CENTRALE D’ACHATS (Vitry/Seine) - Chef de produits International – Surgelés-Traiteur Frais-Charcuterie LS

    2000 - 2003 Gestion CA 250 000 keuros
  • INTERMARCHE - CENTRALE D’ACHATS SCA LEGUMES (Bondoufle) - Chef de produits - Légumes Surgelés

    1998 - 2000 Gestion CA 90 000 keuros / 60000 tonnes
  • AUCHAN – HYPERMARCHE DE BAGNOLET (Paris) - Adjoint chef de rayon surgelés puis responsable réception produits frais

    Villeneuve-d'Ascq 1995 - 1998 Gestion CA 8000 keuros

Formations

Réseau

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