François Cluizel

François Cluizel

Responsable Méthodes et Planification, Manufacture Cluizel
 

En poste chez Manufacture Cluizel

Précédents : Chocolat'eMage, Groupe Duclot, Edelices.com, Brasserie des Remparts, Venerdi, Michel Cluizel

 

Précédents : Institut Supérieur Du Commerce, Université Rennes 1, Agrocampus Ouest

 

    En résumé

    Amateur de gastronomie, de vin mais aussi passionné par les nouvelles technologies, mes expériences professionnelles ont toujours été proches de ces domaines. Après avoir obtenu mon diplôme d'ingénieur agroalimentaire, j'ai voulu compléter ma formation technique avec un MBA en "Marketing et Management des Industries du Luxe". L’acquisition de la double compétence au cours de mon parcours scolaire est une vraie valeur-ajoutée dans mon quotidien professionnel. Elle permet de m’adresser aux différents interlocuteurs rencontrés et de répondre aux attentes de chacun, de m’adapter aux situations et aux changements, capacités prisées en ces temps tumultueux. Mais elle me permet surtout de mieux communiquer sur le produit et d'établir une stratégie marketing efficace, orientée sur le résultat. Après une première expérience professionnelle chez Duclot comme Responsable Webmarketing, j'ai créé et géré la société Chocolat'eMage, spécialisée dans la création et la fabrication de chocolats personnalisés pour les professionnels. En 2019, j'ai décidé de rejoindre l'entreprise familiale située à Damville. Je m'occupe des méthodes et de la planification, et également de la mise en place d'un nouvel ERP.

Parcours

Gérant

Chez Chocolat'eMage

De mai 2014 à décembre 2018
Chocolat'eMage est une société qui fabrique des chocolats personnalisés pour les professionnels. Le chocolat devient un nouveau support de communication pour vos cadeaux d'affaires ou pour des événements particuliers comme l'anniversaire de votre société ou pour le lancement d'un nouveau ...
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Responsable Webmarketing

Chez Groupe Duclot

De février 2013 à avril 2014
Définition, mise en place et analyse du plan marketing et commercial des sites internet : - Développement de nouveaux projets web, - Gestion des animations sur les réseaux sociaux, - Amélioration de la stratégie SEM (SEO, SEA, SMO), - Gestion de la fidélisation et de l'acquisition de ...
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Chef projet e-marketing

Chez Edelices.com

De avril 2012 à octobre 2012
Définition et mise en place du programme CRM d'edélices.com : - Segmentation de la base de données clients, - Gestion des campagnes e-mailing, - Mise en place d’opérations web, social média (SMO) et suivi, - Participation à la rédaction des articles diffusés sur le site et les réseaux ...
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Université Rennes 1, Rennes

Master Administration des entreprises, IGR Institut de Gestion de Rennes - IAE Institut des Administration et des Entreprises

De 2010 à 2011
 

Chef projet ingénieur

Chez Brasserie des Remparts

De mars 2009 à juin 2010
Conceptualisation d’une nouvelle bière à base de gingembre : - Développement des propriétés organoleptiques du produit et mises en place d’analyses sensorielles, - Définition de la stratégie marketing du produit. Mise en place d’un focus group d’une quinzaine de personnes.
 

Chargé de projet web

Chez Venerdi

De 2009 à 2010
Amélioration et gestion du site internet Venerdi.co.nz : - Participation à l’amélioration du site venerdi.co.nz, - Création et mise à jour des fiches produits (packshot produits, informations nutritionnelles), - Gestion des partenariats (agence web, blogueurs, médecins), - Rédaction et mise en ligne ...
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Travail d'été au sein du service informatique

Chez Michel Cluizel

De juillet 2009 à août 2009
Aide à la maintenance du site internet de l’entreprise : - Gestion du catalogue de produits du site internet. - Amélioration de la base de données clients pour l’intégration au logiciel de cartographie Microsoft MapPoint pour le site internet.
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Digital
  • E-marketing
  • Gastronomie
  • Ingénieur
  • Logiciels bureautiques (Office)
  • Logiciels création (Adobe Photoshop, Premiere)
  • Logiciels statistiques (R)
  • Voir toutes les compétences (13)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Nouvelles technologies
  • course à pied
  • cuisine
  • gastronomie
  • internet
  • vin