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François-Xavier FONTAINE

Ivry-sur-Seine

En résumé

Mes compétences :
Vin
Dégustation
Management
Oenotourisme
Commerce et marketing du vin

Entreprises

  • E. Leclerc - Manager rayon liquide

    Ivry-sur-Seine 2018 - maintenant Chef du rayon liquide : vins, spiritueux, bières, jus, softs, eaux minérales.
    Avec l’appui de 6 collaborateurs
  • Le Cellier du Pic - Responsable adjoint caveau

    2017 - 2018 Gestion intégrale du caveau de vente :
    - conseil
    - vente encaissement
    - gestion du stock
    - animation de dégustations
    - organisation d’évènements (fête des vendange, St Patrick, Fête du rosé)
  • Wine Spot - Caviste - responsable de magasin

    2014 - 2016 Vente de vins aux particuliers et aux professionnels (restaurants, comités d'entreprise).
    Animation de dégustations.
    Fidélisation des clients.
    Gestion générale de la boutique.
  • Revue du Vin de France - Caviste

    2014 - 2014 Appels à échantillons auprès des vignerons, gestion de la cave, et organisation des dégustations pour le guide des meilleurs vin de France 2015.
  • Château les Mazes, domaine viticole - Stage Assistant Commercial

    2013 - 2014
  • Collège Stanislas - Surveillant d'internat

    2010 - 2012

Formations

Réseau

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