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Frederic JANICOT

Massy

En résumé

Bonjour, Frédéric Janicot, 43 ans.

J'ai débuté mon parcours professionnel dès 1994 en magasin (Hyper carrefour), puis j'ai poursuivi sur des expériences d'approvisionnement au niveau national (Outillage, petit matériel, Alcool, droguerie hygiène, lait, épicerie).

J'ai pu par la suite contribuer au développement de projet d'outil d'appro, sa mise en place, son suivi, et la formation des équipes d'approvisionnement.

J'ai eu également la responsabilité pendant 3 ans d'équipes d'approvisionnement sur le secteur du PGC pour l'ensemble des formats et enseignes du groupe Carrefour.

J'ai ouvert en septembre 2012 un drive solo Carrefour sur la région Nord Pas de Calais. J ai repris ensuite du mois d'avril au mois de décembre 2014 la responsabilite de deux drives pour le Groupe Leclerc toujours dans la même region.

Je suis responsable aujourd'hui de la relations clients logistique sur la région Nord pour la Supply Chain Carrefour

Mes compétences :
Approvisionnements
Formation
Gestion de projet
Gestion des approvisionnements
Gestion des flux
Grande Consommation
magasin
Management
Microsoft Pack Office
PGC
Process
Produits de grande consommation
Service client
Supply chain
Supply Chain Management

Entreprises

  • Carrefour Supply Chain - Responsable relations clients logistique

    Massy 2015 - maintenant J'ai la responsabilité d'une équipe de 20 personnes. Nos missions consistent à anticiper et répondre aux besoins et demandes des magasins (600 points de vente) sur l'ensemble des aspects opérationnels et administratifs pour les mouvements logistiques entre nos plates formes et eux mêmes. Nous sommes garants de la qualité des éléments remontés et le respects des délais réponses dû à nos clients. Ils représentent 600 points de vente pour les enseignes Carrefour Hyper, Market, Proximité et Promocash servis par 6 entrepôts sur le secteur Grand Nord.
  • Leclerc - Responsable de deux drives

    2014 - 2014 Gestion de deux drives ( master et point de livraison ), 8 500 références, 2 500 m², 5.5 M euros/ an, gestion d' une equipe de 25 personnes. Optimisation logistique et transport. Gestion d assortiment, objectifs de taux de casse, service client et taux de ruptures site. Réimplantations du site, mise en place des classes de rotations, modification des parcours de préparations.
  • Carrefour - Responsable Drive Solo Carrefour Béthune / Verquigneuil

    Massy 2012 - 2014 Ouverture du 4 ème Drive Solo de l'enseigne, gestion de l'agence en totalité (20 salariés dont 3 chefs d'équipes), commandes d'approvisionnement, évolutions des process logistiques du Drive, garant du niveaux de stock, niveau de service assuré à 99%, facturation. 1 er Drive national en productivité (330 Drives), 1 er Drive national en satisfaction clients (95% de clients très satisfaits), animations commerciales
  • Carrefour - Manager Approvisionnement épicerie sucrée tous formats de magasins

    Massy 2008 - 2012 Equipe de 11 approvisionneurs amont (agents de maîtrise), suivi des TB et autres indicateurs fond de rayon et promotions.
    Mise en place de nouvelles procédures et suivi des ventes collections des chocolats de Noël et Pâques.
    Approvisionnements de flux tendu, stocké, allotis sur une trentaine de bases nationales.
    Schémas logistiques divers : Multi pics, multi drops, consolidation
    BU générant un CA de 1 500 K euros annuel.
    30 entrepôts / 5 000 magasins.
  • Carrefour - Key user ou utilisateur clé back office approvisionement

    Massy 2006 - 2008 Élaboration et suivi des modes opératoires du nouveau back office.
    Élaboration des books de formations de l’approvisionneur amont.
    Un entrepôt epicerie sèche dédié pour l'ensemble des fournisseurs.
    Sélection, formation des utilisateurs, pilotage et suivi de l’équipe dédiée aux paramétrages et à l'approvisionnement du site (agents de maîtrise).
    Suivi de la bascule du back office. Suivi du « double run » des outils d’approvisionnements.
  • Carrefour - Approvisionneur National

    Massy 2001 - 2006 Suivi de dossiers fournisseurs au sein des filières alcools, droguerie hygiène, épiceire et lait supply-chain pour les formats Hypermarchés, Supermarché Proximité et Cash.
    Objectifs de taux de service, niveau de stocks, SRP, coûts.
    Approvisionnement des trente entrepôts du groupe sur l’ensemble du territoire.
    Passage des flux alcools en massification entrepôts (de 12 à 3 entrepôts).
    Planification de l’ordonnancement des livraisons et leur conformité.
    Anticipation, analyse et mise en place des plans d’actions nécessaires dans les situations de difficulté d’approvisionnement.
    Proposition et mise en œuvre de solutions d’optimisation ou de réduction des coûts.
    Adaptation aux fluctuations de l’activité pour répondre au mieux aux demandes des clients à temps et avec soin.
    Lien privilégié entre le fournisseur, les clients et la plate-forme flux / achats / marketing.
  • Taquet Cloisons - Gestionnaire de stock

    2000 - 2001 Suivi des achats outillage, petit matériel, équipement individuel et de sécurité.
    Prospection et sélection de nouveaux fournisseurs.
    Négociation des tarifs et des conditions d’achats avec les fournisseurs.
    Gestion partielle de la logistique et des approvisionnements des chantiers
  • Carrefour - Gestionnaire de stock

    Massy 1994 - 1997 Gestion des stocks des rayons PLS charcuterie, saurisserie, plats cuisinés. rendez vous fournisseurs.

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