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Gaston BERNARD

PARIS

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En résumé

Rentré d'un échange universitaire d'un an sur le campus du TEC de Monterrey dans la ville de Guadalajara au Mexique en Juin 2012, je viens de finir mon Master 2 Entrepreneuriat à l’École de Management de Strasbourg avec un mémoire de fin d'étude portant sur le management international en hôtellerie de luxe. Issu d'un bachelor en marketing et commerce international, je parle également l'anglais et l'espagnol.

Depuis 2008, j'ai pu acquérir une expérience de plus d'un an et demi cumulé dans le domaine du management et du marketing de l'hôtellerie de luxe à travers des stages et autres expériences professionnelles.

En année de fin d'étude en entreprise. Après avoir effectuer un stage de 6 mois au sein de l'équipe Marketing du groupe hôtelier de luxe Starwood Hotel and Resort à Paris, j'ai effectuéun dernier stage au sein du groupe Inwood Hotels à Paris en tant que Marketing assistant et community manager.

Depuis Juillet 2013, j'occupe le poste de sales & marketing coordinator au sein de l'hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe, membre du groupe Marriott.

Mes compétences :
Marketing
Evènementiel/ Relations Publiques
Communication interne
Hôtellerie de luxe
Publicité
Communication externe et commerciale
Gestion de contenu
Marketing digital
Management

Entreprises

  • Renaissance Paris Arc de Triomphe Hotel - Sales & Marketing Coordinator

    2013 - maintenant Sales:
    - Gestion des contrats Special Corporate (réservations, contrat, relation client)
    - Gestion des Request for proposal (RFP)
    - Démarchage
    - Site inspection pour présenter et promouvoir l’hôtel
    - Création d’outils de support pour des salons internationaux
    - Mise en avant de packages

    Marketing:
    - Communication F & B : conception de flyers et visuels afin de renforcer la fréquentation de l’hôtel et conforter le concept de lounge et restaurant franco-indonésien
    Lancement de concepts ( bar à brie, chichis chics, table du Chef, dessert boule de neige, Chandleur…) et communication sur les menus hebdomadaires, les cocktails (signature, mensuels…) et sur des opérations ponctuelles (Halloween, Thanksgiving, fin d’année, Chandleur)
    - Communication Hôtel: Lancement de concepts ( R Love ( pont des arts personnalisés à l’hôtel) ; décoration éphémère pour les fêtes de fin d’année, exposition temporaire…)
    - Conciergerie : en collaboration avec les concierges, réalisation du Navigator mensuel
    - Photos : photographies de certains projets, événements et concepts de l’hôtel et du restaurant

    Relations presse :
    - Collaboration avec notre agence de presse en France et une au UK
    - Travail sur la communication et les communiqués de presse sur toutes les nouveautés,
    - Projets : Bath Bar éphémère, bar à bries…
    - Partenariat avec des magazines spécialisés : référencement, visibilité..

    Digital & E-commerce:
    - Mise à jour d'une partie des photos et du contenu sur notre site internet
    - Réseaux sociaux : gestion des pages Facebook de l’hôtel et du restaurant

    Evenementiel:
    - Organisation mensuel d’un événement RLIFE LIVE
    Mise en avant d’un artiste avec un show en direct : peintre sur vitre et exposition temporaires, showcase musique, sculpture sur glace, designer de baignoire…
    Prospection et recherche d’artistes, gestion du contrat et du partenariat, communication ( flyer,réseaux sociaux, emailing…) + suivi pour le siège

    Entertainment:
    - Gestion des demandes de tournage, photo shooting…
    - Relation et contact avec les groupes Entertainment pour la venue d’artistes et autres: organisation de leur séjour, gestion des besoins spécifiques (salons, accueil VIP etc...)

  • Inwood Hotels - Paris - Assistant Sales et Marketing / Community Management

    2013 - 2013 - Création et introduction du poste de concierge en ligne pour 6 boutique hôtels de luxe parisiens
    - Communication interne et externe au groupe: newsletters, brochures..
    - Création d'outils de communication divers
    - Participation à une inauguration d'hôtel ( gestion des invités, organisation d'un jeu-concours...)
    - Gestion de la présence du groupe sur les réseaux sociaux
    - Web Management
    - Référencement des hôtels sur internet et dans des guides de voyage spécialisés
    - Veille et gestion de la e-notoriété
    - Etude et veille concurrentielle sur le marché hôtelier parisien

  • Starwood Hotels and Resorts - Paris - Assistant Marketing

    2012 - 2013 . Communication: développement des outils et initiatives de cross-selling auprès de l’équipe des commerciaux
    . Conception d’affiches et de flyers: animation des outils de communication interne
    . Gestion de contenu sur les sites des hôtels: mise à jour des sites internet des points de vente
    . Aide au référencement
    . Organisation et assistance sur des évènements: participation à l’organisation d’événements clients B2B et B2C
    . Participation à la promotion et à l’animation des bars et restaurants: offres spéciales, événements, partenariats
    .Support à l’organisation de tournages vidéo et de shootings photo
    .Rédaction de contenus et coordination des traductions

  • Sofitel - Strasbourg - Extra-Emploi saisonnier

    Malabo 2011 - 2011 Salarié-extra – Sofitel Strasbourg: Mai-Juin 2011

    - Service
    - Aménagement de salons
    - Gestion de cocktails et séminaires

  • Hôtel Le Cep**** - Beaune - Assistant de direction

    2010 - 2010 Stage en tant qu'assistant de direction à l’Hôtel Le Cep**** de Beaune (21) : Avril-Août 2010

    - Création de flyers et de publicités
    - Aide et conseil au développement du site internet
    - Etudes de marché et avis consommateurs
    - Travail terrain : réceptionniste – service petit déjeuner – voiturier

  • Hôtels Bourgogne Qualité - Dijon - Assistant marketing

    2009 - 2009 Stage de 4 mois en tant qu'assistant marketing au groupe Hôtels Bourgogne Qualité à Dijon : Avril-Juillet 2009

    - Gestion de base de données clients
    - Création publicitaire
    - Communication interne et externe
    - Organisation d’évènements

  • Intersport International Corporation - Berne (Suisse) - Assistant de secteur

    Longjumeau 2008 - 2008 Stage en tant qu'assistant au secteur Fitness et Outdoor: Juin-Juillet 2008 -Siège monde-Berne (Suisse)

    - Préparation de meeting et événement professionnel
    - Catalogage et gestion de produit
    - Gestion de base de données fournisseurs

Formations

  • ITESM (Tec De Monterrey) Tec de Monterrey, Campus Guadalajara (Guadalajara)

    Guadalajara 2011 - 2012

  • Ecole De Management De Strasbourg

    Strasbourg 2010 - 2013 Entrepreunariat

    Mémoire de fin d 'étude portant sur le management international en hôtellerie de luxe

  • University Of Limerick (Limerick)

    Limerick 2008 - 2008 Business and culture in english

  • ESC Dijon Bourgogne

    Dijon 2007 - 2010 Bachelor in Marketing, Management et International Business

Réseau

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