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Gaëlle VALLECILLO

Châtillon

En résumé

Les achats et la logistique font partie de ma vie professionnelle depuis 15 ans.
Quelques mots clés me caractérisent et me suivent depuis toutes ces années :

Passion - Dynamisme - Détermination
Analyses - Négociations - Contrats
Management - Organisation - Reporting

Mes compétences :
Capacité d'écoute
Réactivité
Aptitude à la négociation
Lean
Gestion de projets
Pilotage déploiements
Service client
Sens du résultat
Fédération
Planification
Création d'indicateurs
Rigueur
Organisation
Amélioration continue

Entreprises

  • Compass Group - Responsable Supply Chain

    Châtillon 2012 - maintenant Management de 2 cadres - rôle transversal interne – pilotage des prestataires
    Création d’un poste dédié à la maîtrise des flux amont (industriels vers plates-formes)
    Organisation des appels d’offres de distribution et des consultations transporteurs
    Négociation avec les prestataires - rédaction des contrats ad hoc
    Identification des leviers amont et aval d’optimisation des coûts
    Harmonisation et rationalisation des organisations en place
    Création et développement des outils de mesure pour évaluer la qualité de service des différents prestataires

  • Compass Group - Responsable Logistique Opérationnelle

    Châtillon 2007 - 2011 Management d’une équipe de 5 personnes : Hotline dédiées aux clients internes
    Organisation des appels d’offres logistiques
    Négociation avec les distributeurs - rédaction des contrats
    Optimisation des flux et des schémas : gains de 5% (minimum) par appel d’offres
    Mise en place d’outils de mesure de la qualité des services
    Animation des Comités de Pilotage - Audit des plates-formes

  • Compass Group - Chef de Projets Logistique Aval

    Châtillon 2004 - 2006 Construction du service logistique : définition de la stratégie - séparation des coûts
    Rationalisation des réseaux de distribution : 20% de gains
    Mise en place de plates-formes dédiées : alcools&vins- cafétérias- Club de direction
    Analyse des risques critiques (appro - états des stocks - taux de service qualité)

  • Compass Group - Acheteur Epicerie

    Châtillon 2001 - 2003 Valeur du portefeuille d’achats : 50 millions d’Euros
    Définition des gammes de produits
    Lancement des appels d’offres-négociation des conditions d’achats avec les industriels/distributeurs

  • COFIGEO : Géo - Raynal et Roquelaure - Entr'acte - Boizet - Acheteur Groupe

    1998 - 2001 Ingrédients - BOF - Produits de la mer - Emballages
    Valeur du portefeuille d’achats : 29 millions d’Euros

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