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Guillaume DABLEMONT

ARRAS

En résumé

Mes compétences :
Enzymes
ISO 22000
Water Supply
Budgets & Budgeting
Human Resources
Process Engineering
Waste water
CAO
MicroStation
Microsoft Project
Oracle

Entreprises

  • DSM FOOD - Ingénieur chef de projet / Bureau d'études

    2014 - 2017 Contexte :
    Consultant NEO2 chez DSM FOOD Usine DSM de production d'enzymes destinées à l'agro alimentaire - Site de Seclin
    Etudes et réalisation de travaux neufs et d'amélioration destinés aux économies d'eau et d'électricité
    Responsable de la certification ISO22000
    Suivi de sous-traitants toutes activités confondues, analyse des contraintes des services en production et implémentation des modifications proposées sur lignes en activité (conditionnement solide, fermentation, innoculation, utilités)
    Suivi de travaux lors des arrêts d'usine annuels
    Projet et réalisation de travaux neufs et revamping
  • DSM FOOD SPECIALTIES pour Neo2 - Chef de projet Travaux neufs

    Paris 2014 - 2017
  • OTV - Ingénieur Chargé d'affaires

    Saint Maurice 2009 - 2014 Réalisation d'unités clés en main de pompage, traitement et distribution d'eau usée, potable ou industrielle.
    Agence Seine et Centre (Ile de France, Normandie, Centre) puis Flandres - Artois - Picardie.
    Suivi de 3 à 6 affaires en simultanée (phases projet, travaux neufs ou de rénovation, mise en service). Marchés publics ou privés de 500k EUR à 3M EUR pour les collectivités territoriales, l'agro-alimentaire, la chimie, les syndicats et régies de distribution des eaux.

    Réalisation :
    De la réponse à l'appel d'offre à la réception sans réserve des installations par le client :
    * Analyse des dossiers de consultation des entreprises. ;
    * Choix des process, dimensionnement des installations (équipements, génie-civil, VRD), coordination des intervenants (bureau d'études, ressources internes et externes : monteurs, tuyauteurs, électriciens, automaticiens...), revue de plans, montage du planning, des bilans d'exploitation et pièces techniques contractuelles requises (dont celles spécifiques aux marchés publics de travaux).
    * Chiffrage et montage complet de l'offre, présentation et défense du projet en audition, négociations technico-économiques jusqu'à signature du marché.
    * Etudes d'éxecution : rédaction des spécifications techniques, choix des fournisseurs, négociation et rédaction des contrats d'achats, de sous-traitance et de prestation. Validation des suggestions techniques et plans de détail avec maitrise d'oeuvre et contrôleurs techniques.
    * Pilotage des travaux de la première pierre au parfait achévement. Suivi des réunions de travaux et de la bonne tenue du chantier. Maitrise de la qualité, des délais, des budgets et de la sécurité sur le chantier. Encadrement des ressources humaines en interne (monteurs, tuyauteurs, automaticiens) et externe (génie-civil, serrurerie, électricité, sous-traitants divers).
    * Gestion contractuelle des affaires en marchés publics ou privés.
    Equipements :
    Choix des sous-traitants et fournisseurs pour le lot équipements ( y compris contrôle des élements proposés par les lots GC et aménagements paysagers / architecturaux) :
    * Pompage (de 1000m3/h au dosage de réactifs à très faibles débits)
    * Instrumentation (capteurs de pression, température, analyseurs en ligne des paramètres physico-chimiques, débitmétrie, ...)
    * Robinetterie (y compris accessoires de régulation de débit, pression, niveaux, ...)
    * Tuyauterie / Chaudronnerie et protections hydrauliques associées (antibéliers, soupapes, ...)
    * Ventilation / Désodorisation ;
    * Electricité et automatismes (choix des fournisseurs, variateurs de fréquence, armoires électriques, rédaction notice de fonctionnement, validation analyse fonctionnelle et IHM :Magelis, Panorama, PCVue, ...)
    Achats divers : déshumidification, matériels d'exploitation et de laboratoire, mobiliers divers, équipements et signalisations pour le travail en sécurité, ...
  • OTV - Ingenieur d'affaires

    Saint Maurice 2009 - 2014

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