Guillaume Dulimbert

Guillaume Dulimbert

Consultant - Lead Auditor

Propose son expertise
 

En poste chez CHECK KIT, AB Certification, AES certification, Auditeur IPERIA, Auditeur Carrefour Boissons - Maison Prodis Johanès Boubée, Lead auditor AIB Vinçotte et AFAQ/AFNOR, AJISSE Management

 

Précédents : Université Bordeaux 2 Victor Segalen, LEGTA De Bordeaux Blanquefort, Lycée Camille Jullian

 

    En résumé

    Site Internet Ajisse : www.ajisse.com 2015 : Formation BRC Version 7 et module ASDA par ISA Cert 2014 : Formation ISO 50001 / IRCA par FREA Formation Une compétence complémentaire pour nos clients en démarche énergie et environnement. CHECK KIT ® : Lancement du projet de plateforme numérique pour les mėtiers de bouche Projet soutenu par l'Incubateur Régional d'Aquitaine 2013 : Madame Elissalde spécialiste RH et formation, apporte ses compétences au service des clients pour une dynamique de gestion de la formation et des compétences. Nous sommes prêts pour la réforme 2014-2015! 2012 : FOOD DEFENSE - Méthode Carver et VACCP - Distributeur Méthode Tikehau Nous sommes de mesure de vous proposer un accompagnement de terrain pour mettre en oeuvre ces évaluations des risques. Nous vous aidons à la mise en oeuvre effective de terrain de la méthode Carver et à l'application du VACCP. Nous disposons d'un outil adapté à tout type d'entreprise agroalimentaire pour l'analyse de vulnérabilité (VACCP) ainsi que l'outil en ligne Tikehau développé par des consultants partenaires. Nous assurons la distribution sur les zones Aquitaine et Poitou Charentes. Grâce à cet appui de terrain, vous disposez des outils opérationnels, de la formation pour la mise à jour, ainsi que d'un plan d'actions adaptés. Nous réalisons aussi des audits adaptés afin de tester les limites de vos mesures. Madame Guériaud Clarisse est référencée comme animatrice SME des vins de Bordeaux - elle vient renforcer notre équipe de consultants. 2011 : Ajisse est référencé comme animateur pour le SME du CIVB - Guillaume Dulimbert et Nezha Oukhiti ont été retenu. Ce projet doit permettre aux opérateurs de AOC girondines, de mettre en oeuvre un Système de Management Environnemental. Des outils communs vont permettre une mise en oeuvre simplifiée et fédératrice. N'hésitez pas à consulter notre site pour tous les renseignements pratiques. Depuis 2010 : Audits des organismes de formation pour Ipéria l'Institut Depuis 2001 : Gérant du cabinet conseil Ajisse Management (APE 7022Z) Consultant, formateur, auditeur en Système de Management (HQSE). Accompagnement de multiples entreprises en SM HQSE jusqu'aux certifications choisies. Formations et accompagenement à l'optimisation des Systèmes de Management Mis en oeuvre de stratégies concrètes de Développement Durable. Auditeur Qualifié IRCA en QMS, EMS et FMS. Auditeur Qualifié en ISO 22000 et FSSC 22000 (ISA cert) Auditeur Qualifié IFS et BRC6 (ISA Cert) Auditeur en agriculture raisonnée - consultant en HVE Conseiller Bilan Carbone TM par l'Ademe Auditeur UTZ et RSPO Auditeur de certification pour les organismes de certification AFAQ AFNOR International, ISA Cert, AIB Vinçotte. Président régional de l'Union des Oenologues de France - Bordeaux Sud-Ouest (Syndicat professionnel) de 2004 à 2013 www.oenologuesdefrance.fr Membre du collège des personnes qualifiées au Conseil Agrément et Contrôle INAO de 2007 à 2012 (Arrêté JORF 8/02/2007) Dégustateur professionnel en vins 2001-1998 Consultant junior en SM HQE Associé créateur Ajisse Partenaires SARL 1998 - 1994 : Responsable Qualité et Adjoint de Production aux Vignobles Despagne Mis en oeuvre du système de management de la qualité Obtention de la certification en 1996 1994-1992 : Diplôme National d'Oenologue à la Faculté de Bordeaux (Mention AB) 1992-1990 : Brevet de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie à Blanquefort (Mention B) 1990-1986 : DEUG de sciences aprés un tir d'essai en Faculté de Médecine à Bordeaux! 1986 : Bac D Lycée Camille Jullian

Parcours

 

Président

Chez CHECK KIT

De octobre 2015 à aujourd'hui
Start Up créatrice d'une suite d'applications destinée aux professionnels des métiers de bouche. Création de la Start Up avec Xavier Darrieutort et Fanny Grelier.
 

Lead auditor

Chez AB Certification

De septembre 2015 à aujourd'hui
Audit ISO 50001
 

Lead auditor

Chez AES certification

De janvier 2012 à aujourd'hui
Audits ISO 9001 14001 22000
 

Auditeur

Chez Auditeur IPERIA

De janvier 2010 à aujourd'hui
Audit des organismes de formation dans le cadre de la labellisation pour les branches professionnelles Assistantes maternelles et Salarié du particulier employeur.
 

Auditeur

Chez Auditeur Carrefour Boissons - Maison Prodis Johanès Boubée

De janvier 2008 à aujourd'hui
Audit MDD Audit produits filière qualité / Reflets de France Audit intrants et matières sèches vins et sirops
 

Auditeur IRCA EMS QMS

Chez Lead auditor AIB Vinçotte et AFAQ/AFNOR

De janvier 2000 à aujourd'hui
Audits Iso 9001, 14001 et 22000 Audits IFS et BRC Audits agriculture raisonnée et HVE3 Audits Qualimat transport

Compétences

 
  • Analyse environnementale
  • Audit
  • Bilan carbone
  • Brc
  • BRC et ISO 22000
  • Conseil
  • Consultant
  • Développement durable
  • Voir toutes les compétences (22)

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Amateurs de sciences et nouvelles technologies
  • Gastronomie
  • Plongée
  • Sports alpins
  • Voyages (tourisme et professionnel)