Guillaume Durant

Guillaume Durant

Commercial GMS , PROMER OCEAN
 

Précédents : PROMER OCEAN, Auchan

 

Précédents : CFPMT, Institut Polytechnique Lasalle Beauvais, IUT Jules Verne

Parcours

 

Commercial

Chez PROMER OCEAN

De mars 2015 à septembre 2016
-Suivi et développement des ventes du portefeuille client GMS -Prospection active sur zone (Picardie / Ile de France) -Télévente directe des produits -Chargé d'achats -Relai d'information entre le société et le réseau d'adhérents national (état du marché en matière première, tendance, sourcing ...
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Manager de rayon Poissonnerie

Chez Auchan

De janvier 2012 à 2015
-Management d'une équipe de 14 personnes (planning, évaluation, suivi individuel, formation, apprentissage, réunion hebdomadaire) -Suivi et analyse des résultats du rayon -Gestion commerciale du rayon (mise en place d'opérations commerciales, suivi des ventes, commandes, implantation, négociations ...
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CFPMT, Boulogne Sur Mer

CAP, CFPMT

De octobre 2012 à juin 2013
CAP Poissonnerie - Formation interne diplomante spécialisée dans les produits de la mer
 

Manager de Rayon en formation

Chez Auchan

De août 2011 à décembre 2011
Formation Interne Auchan: (Ecole des Managers Auchan) -Alternance cours de management (Paris La Defense) -Apprentissage des spécificités liées aux produits de la mer (conseil, vente, montage d'étal, qualité & hygiène
 

Stagiaire en charge de la Qualité du secteur Alimentaire

Chez Auchan

De janvier 2011 à juillet 2011
-Mise en place d'un nouveau système d'audit en magasin -Formation et management des équipes alimentaires -Réalisation d'audit interne, analyse et mise en place d'actions correctives
 

IUT Jules Verne, Amiens

DUT Diplome Univertaire et technologique, IUT Jules Verne

De septembre 2006 à juillet 2008
Genie Biologique - Option Industrie Agro-Alimentation et Biologique

Compétences

 
  • Achats
  • Distribution
  • Management
  • Prospection commerciale
  • Vente directe

Langues parlées

 
  • anglais

Centres d'intérêt

 
  • Chasse
  • football
  • moto