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Grégoire VENDEVILLE

Lyon

En résumé

Dynamique et de nature entrepreneur, j’aime m’investir dans ce que je fais. Diplômé Ingénieur de l’ESA, mais aussi d’un BTS en agriculture, j’ai des connaissances techniques sur la production et la transformation de produits agricoles et agroalimentaires. J’ai également réalisé un master en commerce et marchés internationaux avec des aptitudes en achat et négoce de matières premières agricoles, marketing et analyse de marchés.

Mes expériences en exploitations agricoles, comme ingénieur commercial, ou comme entrepreneur, m’ont permis d’apprendre la réalité du terrain et les manières de travailler des exploitants propres à chaque contexte : Conventionnel, Biologique, Urbain… Cela m’a permis d’acquérir une vision globale du secteur agricole et agroalimentaire. J’ai aussi développé une bonne compréhension des typologies de consommateurs, des spécificités du marketing et de la communication, ainsi que de la supply-chain.

Intéressé et impliqué, j'apprends rapidement le fonctionnement des filières, qu’elles soient générales ou de niches, par exemple : cacao, fruits rouges et exotiques, plantes à parfums aromatiques et médicinales, champignons, châtaignes, champagne ...

Je parle français, anglais et espagnol.

J'ai le sens des responsabilités et de bonnes compétences en leadership.

Mes expériences commerciales et marketing et m’ont permis d'exercer mon sens relationnel, mais aussi de développer mes capacités d’analyse, de proposition et d’innovation.

Ce qui me plaît c’est le contact avec les gens, l’écoute, le conseil et surtout le challenge.

Mes compétences :
Négoce et marchés internationaux
Innovation et business plan
Analyse de marché
Négociation commerciale
Commerce (Achat / Vente / Export )
Marketing

Entreprises

  • Bayer - Commercial spécialiste semences potagères

    Lyon 2016 - maintenant Représentant pour la marque NUNHEMS, je suis responsable de la vente directe de semences potagères auprès des producteurs maraichers et producteurs de plants de la zone Auvergne-Rhône-Alpes.

    Je suis notamment spécialisé sur les espèces Salade, Poireau et Tomate industrie.
  • Sioou - Associé / Responsable commercial et export

    BEAUCOUZE 2014 - 2016 Sioou est une startup commercialisant des tatouages éphémères. Ce sont des accessoires innovants dans le secteur mode/art/bijouterie/cosmétique. Plus d’informations sur www.sioou.com

    En tant qu' Associé / Responsable du développement de l’activité B to B, mes fonctions étaient les suivantes:

    - Le développement d'un nouveau canal de vente en B to B : revendeurs, grands magasins, distributeurs, agents. Ouverture de 200 points de vente dans le monde après 1 an (50% du CA à l’export).
    - L'organisation et la participation à des salons professionnels internationaux.
    - La mise en place d’événements (partenariats, soirées..) de promotion de la marque.
    - L’animation et la communication sur le réseau commercial
    - La relation et négociation avec les fournisseurs
    - La mise en place de la logistique et des sous traitants

    Mais aussi toutes les activités de développement :
    . La veille sur le marché et les tendances future.
    . Le développement de nouveaux produits et services.
    . Le sourcing fournisseurs
    . Le réseautage
    . La gestion
    . Le management d’une petite équipe d’hôtesses
    . La construction d’une image de marque premium, …
  • Janny MT - Ingénieur Développement Export

    2014 - 2014 Leader de la conservation sous atmosphère contrôlée en petit volume, la société Janny MT a développé et breveté 2 applications :

    - Un module permettant l’augmentation de la durée de CONSERVATION des Fruits, Légumes, Fleurs et Champignons grâce à de l'atmosphère contrôlée de façon naturelle. Ceci permet notamment aux producteurs une meilleure valorisation de leurs produits lorsque les cours des marchés sont les plus hauts.
    Par exemple, des cerises peuvent être conservées environ 25 jours avec une perte de poids de moins de 1%, des pommes 330 jours, des salades 21 jours, des roses 20 jours... www.jannymt.com

    - Un module permettant de réaliser du STOCKAGE HERMETIQUE empilable (gerbable) et adaptable selon les secteurs industriels.
    Par exemple, stockage en bain de saumure pour l'industrie oléicole, stockage sans O2, stockage sous air sec ou hygrométrie régulée, contrôle de fermentation ... www.jannymt.com

    Ma mission consistait au développement commercial et marketing ainsi qu'au soutien technique des implantations réalisées à l'étranger.

    Mes 2 zones principales étaient l’Europe du Sud et de l’Est.

    Je commercialisais soit en direct soit via des licenciés. J’animais ainsi les relations entre la société Française et ces acteurs afin qu’ils aient le soutien technique et marketing nécessaire pour leur développement. Et, lorsque j’intervenais en direct sur les pays, j’établissais une stratégie qui visait principalement les marchés à forte valeur ajoutée, qui sont les cultures de fruits rouges (cerises, myrtilles...), Champignons Sylvestre, Châtaignes, Roses…

    J’avais donc une activité de sourcing et de ciblage des entreprises ainsi que de connaissance des marchés spécialisés.

    Mon travail consistait aussi à faire connaître le produit grâce à la participation à des salons professionnels ou la mise en place d'actions de communication: presse spécialisée, mailing…

    Je consacrais également une partie de mon temps au développement de nouvelles applications pour le module.
  • CHAMPAGNES PAUL GOERG - Assistant commercial export et marketing

    VERTUS 2013 - 2013 Champagne Paul Goerg, marque de la Coopérative la Goutte d’Or (120 ha).

    Mission principale d’analyse et développement du marché latino-américain. Organisation d’un salon aux États-Unis, création d’un listing de prospects, relations commerciales lors du WWM America de Chicago, suivi de prospects après le salon.
  • Groupe Roullier - Assistant marketing

    2012 - 2012 Mission principale de recherche et innovation sur les produits de nettoyage de machine à traire : veille, analyse, synthèse et propositions d’innovations sur le marché et les technologies de l’agrochimie.
  • PRONACA - Assistant département R&D

    2010 - 2010 Stage au département R&D de PRONACA (1er groupe agroalimentaire d’Equateur et 1er exportateur mondial de cœur de palmier - CA : 650 millions $ ; 5900 collaborateurs. Mission de R&D - Essais d’un fertilisant biologique sur la culture de l’artichaut.
  • DUTTONHALL HERD - Stagiaire

    2008 - 2008 Importante ferme de la laiterie Müller; Grande Bretagne, Shropshire.
    Découverte des systèmes agricoles anglais et réalisation de tableaux de bord Excel.

  • GAEC DES GAMINES - Stagiaire

    2008 - 2009 Aide sur l’exploitation ( élevage de bovins et transformation). Rédaction d’un business plan sur la capacité de l’entreprise à doubler sa capacité de production et développer la vente directe au magasin de producteurs "Uniferme".

Formations

  • University Of Newcastle Upon Tyne

    Newcastle Upon Tyne 2012 - 2012 Semestre d’étude
  • Ecole Supérieure Agriculture (Groupe ESA)

    Angers 2009 - 2013 Ingénieur

    Diplôme d'ingénieur agroalimentaire avec une spécialité en commerce et marchés internationaux des produits agricoles et agroalimentaires : Négoce, Incoterms, Marketing, Droit, Gestion de projets, Visites d’entreprises : Heineken, Cargill cocoa …
  • Groupe ESA

    Angers 2007 - 2009 Gestion agricole, Mention Bien

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