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Christine HALBITTE

PIERREVERT

En résumé

Dotée de compétences techniques solides et d'un très bon relationnel, j'exerce depuis 7 ans le métier de Responsable QHSE.
Forte d'une expérience forgée au sein de structures variées (industrie, distribution, centre de recherche, projet de développement à Madagascar), je recherche un poste en région PACA qui me permettra de mettre en œuvre ma pro-activité, satisfaire mon goût pour l'animation d'équipe et relever de nouveaux challenges.
Convaincue que la réussite passe aussi par
l’épanouissement personnel, il m’est essentiel de m’investir dans une entreprise dont je partage les
valeurs et l’amour du produit.

Mes compétences :
Assurance
Assurance Qualité
Conseil
Cosmétique
Environnement
Nutrition
Qualité
Santé
Sécurité
Voyage

Entreprises

  • RAIPONCE - Responsable Qualité

    2010 - maintenant

  • GEL ALPES - Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité & Environnement

    2006 - 2010 - Management et animation du service qualité (5 personnes) ; pilotage de l’équipe HACCP
    - Formations internes : HACCP, contrôle qualité, BPHF, procédures d’urgences
    - Accueil des nouveaux embauchés ; planification, organisation et suivi des formations sécurité du personnel (incendie, gestes et postures, habilitation électricien, CACES,...)
    - Sécurité alimentaire : analyse des risques, définition des plans de contrôles
    - Pilotage et mise en place d’outils d’évaluation du SMQE ; valorisation des résultats obtenus, en liaison avec les équipes opérationnelles et la direction
    - Renouvellement des certifications ISO 9001 : 2000 (passage à la version 2008) et ISO 14001 : 2004
    - Supervision de la traçabilité amont et aval
    - Organisation, réalisation et exploitation des audits internes
    - Animation des audits clients et des divers services des pouvoirs publics (DGCCRF, DSV,…) ; planification des plans d’actions
    - Analyse des réclamations clients/fournisseurs ; définition et suivi des actions correctives
    - Gestion des cahiers des charges ; prise en compte des exigences explicites et implicites
    - Veille règlementaire ; mise à jour des dossiers d’agréments (services vétérinaires, Interbev)
    - Suivi métrologique et respect des contrôles obligatoires (matériel de manutention, installations frigorifiques, électricité, certificat Q4,...) ; suivi des actions de mise en conformité

  • FRESCA - Responsable Qualité & Sécurité

    2004 - 2005 - Création du système de management de la qualité
    - Mise en place de la certification ISO 9001 : 2000 ; Certification obtenue le 11 novembre 2005

    - Développement et suivi du système HACCP, contrôles produits
    - Gestion des réclamations et non conformités ; interface clients / fournisseurs
    - Mise à jour du document unique
    - Veille règlementaire et gestion des formations règlementaires (SST, CACES,…)
    - Gestion de l’entretien du parc de véhicules frigorifiques

  • PROGRAMME NUTRIMAD – Partenariat GRET - IRD - Institutions malgaches – acteurs locaux - Ingénieur Qualité – R&D stagiaire

    2003 - 2003 Programme de nutrition infantile : conception et mise en oeuvre de méthodes préventives de lutte contre la malnutrition dans une optique de développement durable à Madagascar, Antananarivo

    - Formulation d’une farine infantile et d’un complément alimentaire (MP locales)
    - Optimisation des procédés de fabrication existants au sein de l’usine TAF
    - Organisation de séances de dégustation dans les gargotes de 3 quartiers pilotes afin de valider l’adéquation de la farine aux goûts malgaches
    - Création des plans de la future unité de production dans le respect des principes de l’HACCP,
    - Formation de deux personnes au contrôle qualité et aux analyses en laboratoire.

  • CIRAD – FLHOR - Stage R&D en laboratoire

    Paris 2002 - 2002 Développement d’un nouveau produit - expériences pilotes : étude des modalités de la conservation d’ananas pasteurisés en sachets doypack transparents

    - Planification des étapes du projet,
    - Utilisation des techniques de laboratoire : analyses microbiologiques, physico-chimiques (texture, couleur, matière sèche, sucre), aromatiques (CPG) et sensorielles (tests triangulaires)

Formations

  • Polytech'Montpellier (Ex ISIM) STIA (Montpellier)

    Montpellier 2000 - 2003 Sciences et Technologies des IAA

Réseau

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