Hervé AUFFRET

En résumé

Entreprises

• IBIS / ACCOR - Adjoint de direction

  Paris 2001 - maintenant

• IBIS / ACCOR - Assistant de direction

  Paris 1999 - 2000

• IBIS / ACCOR - Employé Tournant

  Paris 1994 - 1998

• Les Chefs De France / Epcot Center / Orlando - Cuisinier

  1990 - 1992

Formations

• Lycée Hôtellier Edouard Branly (La Roche Sur Yon)

  La Roche Sur Yon 1988 - 1990 BAC Pro Cuisine

• Lycée Hôtellier Edouard Branly (La Roche Sur Yon)

  La Roche Sur Yon 1986 - 1988 BEP Cuisine

Réseau

• Andre PICCA

• Christian ROUZÉ

• Claude GIRARD

• Elodie LEGRAND

• Jérôme MAITRE

• Philippe CHAMARD

• Prampart MICKAËL

• Robin MARIE

• Sébastien RAMAUGÉ

• Stéphanie PROST