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Ilani NEVES RODRIGUES

LYON

En résumé

Mes compétences :
Risque et sécurité alimentaire
Bonnes pratiques d'Hygiène et de fabrication
Certification ISO
Relation client
HACCP
Cahier des charges
Assurance qualité
Formation du personnel
Veille réglementaire
Analyses microbiologiques
Certification IFS
Agrèage des fruits et légumes
Audit

Entreprises

  • Viltifruits -  Assistante qualité et agréeuse

    2016 - 2016 - Agréage : Contrôle (qualité et quantité) des fruits, Gestion des stocks

    - Suivi de l’IFS et de la PFI : Autocontrôle, Gestion documentaire et des
    analyses, Non-conformité, Achat des consommables, Relation client-fournisseur, Audit
  • Boucheries Andre (Sodely) - Responsable adjoint conditionnement

    2015 - 2016 • Garant de la : Qualité, Traçabilité, Sécurité alimentaire, Amélioration continue
    • Management d’équipe : Personnel, Planning, Gestion des stocks, Rendement
    • Formation du nouveau personnel
  • Lyon Gourmand - Référent qualité

    2015 - 2015 • Création de fiches techniques & Etiquetage, Non-conformité
    • Mise en place d’un plan de nettoyage & de protocoles : commande, logistique
  • Université d'Aix-Marseille - Laborentin

    2014 - 2014 Biologie moléculaire & Biochimie
    • Clonage, Brunissement non-enzymatique, HPLC, Immunodosage
  • Laboratoire MR MD3 - Infections parasitaires - Technicien de Laboratoire

    2014 - 2014 Essai de caractérisation des antigènes de la paroi de Toxoplasma gondii
    • Extraction protéique, SDS-PAGE, Western blot
    • Immunofluorescence, Séparation immunomagnétique (IMS)
  • Laboratoire Bactéries et Métaux - Technicien de laboratoire

    2013 - 2013 Clonage du gène de la pompe à efflux au nickel RcnA d’E.Coli dans des plasmides
    • Tagger une protéine, Purifier, Surproduction, Test de toxicité
    • Délétion de gènes, Complémentation liquide & boîte au Nickel et au Cobalt

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :