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Richard vins & domaines
- Directeur Commercial
2013 - maintenant
Membre du Comité de Direction
Gestion d'une équipe de 80 personnes
CA de 100 M€
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Elidis Boissons Services - C10
- Responsable des Marchés Nationaux CHD
2009 - 2013
Membre du Comex C10
Gestion d'une business unit - CA de 60 M€
Management de 6 pers (administratif et commercial)
Définition de la stratégie commerciale et pilotage du budget associé
Animation d'un réseau de 190 entrepreneurs indépendants
Développement des services clients et Mise en place de taux de services
Diversification des solutions logistiques et Refonte de l'offre Hôtellerie
Négociation et mise en place d'opérations Trade Marketing avec les industriels
Collaboration à la mise en place du Channel Marketing au sein de C10
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Elidis Boissons Services - C10
- Responsable des Clients Nationaux CHD
2008 - 2009
Gestion d'un portefeuille clients (Hôtellerie et Cafétéria) de plus de 18 ME de CA : Accor, Rezidor, Cora, Agapes, ...
Préparation et Accompagnement de la cession du réseau distributif intégré (décentralisation informatique)
Mise en place d'outils et d'indicateurs de pilotage au sein du réseau d'indépendants
Mise en place d'outils de communication à destination des adhérents afin de fédérer le réseau Elidis (Newsletter, site intranet,...) composé d'entrepositaires C10 et Distriboissons
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Elidis Boissons Services - Brasseries Kronenbourg
- Compte-clé national hors domicile
2007 - 2008
Gestion d'un portefeuille clients générant plus de 20 ME de CA : Sodexo, Compass, Accor, Casino Caféteria, EDF, ...
Négociation et pilotage de contrat cadre distributif (interface logistique, achats, télévente et partenaires)
Suivi et optimisation des indicateurs de rentabilité logistiques et commerciales
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Elidis Boissons Services - Brasseries Kronenbourg
- Chef des ventes
2002 - 2007
Management direct de 5 commerciaux et 2 développeurs et indirect de 2 Télévendeuses et 3 ADV (passage de Prise d'ordre à la Télévente, informatisation de la Force de vente, Formation des ADV, ...)
Développement des compétences par l'animation de formation et le coaching terrain (évolution de 3 collaborateurs)
Gestion d'un budget d'investissement de plus de 1 000 K€ (hors montant prêt bancaire professionnel)
Participation à la création d'une formation de branches (CQP de Télévendeuse)
Négociation et mise en place d'actions commerciales régionales et de plan de merchandising avec nos différents fournisseurs
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Fondation des Brasseries Kronenbourg
- Parrain
2000 - 2002
Parrain d'un projet de restaurant d'insertion à Paris 18è dans le cadre de la fondation d'entreprise.
Etude sur la viabilité du projet pour le conseil d'administration.
Suivi de la mise en place du projet, Conseil dans la réalisation des cartes et Sensibilisation sur les écueils à éviter.
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Elidis Boissons Services - Brasseries Kronenbourg
- Chef de secteur CHD
1999 - 2002
Réduction de l'encours client de 70%
Prospection, Négociation, Fidélisation d'une clientèle parisienne (saturation et encaissement)
Parrainage des nouveaux commerciaux (découverte de la société et apprentissage des méthodes et outils commerciaux)
Analyse de Bilans et montage de crédits bancaires professionnels
Formation de 8 commerciaux à un nouveau programme de fidélisation
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La Compagnie Des Desserts / Pole Sud
- Animateur Commercial
1996 - 1999
Progression du CA de 50 K€ à 450 K€ en 2ans
Attaché commercial puis animateur sur Paris Région Parisienne
Prospection, Négociation, Livraison, puis Management de 3 personnes (2 commerciaux et 1 Télevendeuse)
Organisation du secteur : recrutement, optimisation de l'action commerciale, ...
Administration des ventes (relances clients, relations fournisseurs, inventaires, ...)
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Consultants Nouvelles Techniques (SSII)
- Responsable Commercial
1995 - 1996
50 000 €HT de CA générés en 8 mois
Développement de l'activité de CNT sur ce nouveau secteur géographique et gestion de grands comptes (Dassault, ...)
Prospection et Négociation, Définition des besoins du client, Sélection des consultants externes
Suivi des missions en effectuant l'interface client/consultant
Mise en place d'actions commerciales et optimisation de l'approche marketing
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Municipalité de Soignolles en Brie (77)
- Conseiller Municipal et Adjoint au maire
1995 - 2008
Conseiller municipal pendant 13 ans et Maire Adjoint en 2001/2002
Mise en place d'un plan HACCP en restauration scolaire (démarche qualité alimentaire)
Membre de la commission environnement, de la commission d'appel d'offre et de syndicats intercommunaux (gestion des déchets, installation de sites classés et approvisionnement en eau potable)
