Jaime ROCHA

En résumé

Entreprises

• Entreprise Lasry (Artisans France Dépannage) - Plombier stagiaire

  2015 - 2016 Stage d'une durée totale de 13 semaines sur la période.
  J'ai pu pratiquer la pose :
  - de chauffe-eau à accumulation électrique et raccordement,
  - de chaudière murale mixte et raccordement,
  - de chaudière sol à condensation gaz chauffage seul et raccordement sauf ventouse,
  - de radiateurs à eau chaude et raccordement cuivre,
  - de chauffe-serviette à eau chaude et raccordement cuivre,
  - de WC sani-broyeur et raccordement,
  - pose de carrelage mural,
  - pose d'évier encastré et plan de travail cuisine,
  - pose de lavabo à colonne,
  - petits dépannages (wc et évier bouchés, petites fuites, changement mécanisme de chasse wc, ...)
  

• Restaurant Spring - Maître d'hôtel

  2012 - 2015 Maître d'hôtel au restaurant Spring (Paris 4ème)

• Restaurant Benoit - Chef de rang

  2010 - 2012 Chef de rang au bistrot étoilé Benoit appartenant au groupe Alain Ducasse

• 58 Tour Eiffel - Chef de rang

  2008 - 2010 Chef de rang au restaurant 58 Tour Eiffel situé au 1er étage de la Tour Eiffel appartenant conjointement au groupe Alain Ducasse et Sodexo

• Café Ruc - Chef de rang

  2007 - 2008 Chef de rang au Café Ruc, brasserie chic du groupe Beaumarly des frères Costes, en face de la Comédie Française

• Restaurant Trésor - Chef de rang / Barman

  2004 - 2007

• McDonalds - Equipier caisse/cuisine

  2003 - 2004

Formations

• Lycée Champlain

  Chennevieres Sur Marne 2015 - 2016 CAP Installateur sanitaire et thermique
  
  Choix de cette formation car elle débouche sur des métiers stimulants et d'avenir avec de forts enjeux économiques et écologiques.

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 2001 - 2005 DEUG droit

• Lycée Voltaire

  Paris 1997 - 2001 Baccalauréat littéraire

Réseau

• Alexane PERRIN

• Amine SOUABNI

• Anne-Sophie DELCOUR

• Anne-Victoire JOCTEUR MONROZIER

• Erick DELILLE

• Fabien NEGRE

• Karine FRANCOIS

• Stéphane PILLE